Stinchi di agnello Deluxe

Stinchi di agnello Deluxe
La ricetta Stinchi di agnello Deluxe può essere fatto in circa 3 ore. Questo piatto principale ha 448 calorie, 35g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Per $2.88 per porzione, questa ricetta copertine 29% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È portato a voi da Taste of Home. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi limone, farina, sedano e alcune altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Stinchi di agnello brasati, Stinchi di agnello, e Stinchi di agnello a modo mio.

Istruzione

1
Strofinare il limone e l'aglio sugli stinchi di agnello; lasciare riposare per 10 minuti. In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unire 3/4 di tazza di farina, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Stinchi Di AgnelloStinchi Di Agnello
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2
2
Aggiungere gli stinchi, uno alla volta, e agitare per rivestire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Rosso GrossoZucchero Rosso Grosso
3
In una padella grande, marrone agnello in olio a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Trasferire in una teglia poco profonda. Mescolare la farina rimanente nella padella; cuocere e mescolare fino a doratura. Mescolare il consomme, l'acqua e il vermouth fino a quando non si mescolano. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2-3 minuti o fino a quando addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Tazza Di Panna Acida, Osservala1/4 Tazza Di Panna Acida, Osservala
VermouthVermouth
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
5
Mescolare la cipolla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
6
Versare sopra l'agnello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
7
Infornare, scoperto, a 350° per 1-1 / 2 ore. Girare gli stinchi; aggiungere le carote e il sedano. Coprire e cuocere 1 ora in più o fino a quando la carne e le verdure sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker GrahamBiscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Vino consigliato: (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Bevanda Alcolica, Ingrediente, Pinot Nero, Vino Rosso Secco, Categoria Di Prodotto Alimentare, Shiraz, Cabernet Sauvignon, 5 Libbre Di Costolette Disossate, 1 Pesca O Nettarina Media, Tagliata A Fette, Tipo Di Voce Di Menu, Malbec, Sangiovese

Stinchi di agnello funziona molto bene con il vino, bevanda alcolica, e ingrediente. Il vino rosso con carne rossa è abbastanza standard, ma questi rossi audaci con tannini più lisci completano il sapore delicato dell'agnello. Un vino che potresti provare è Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado. Ha 4,9 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 18 dollari.
Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado
Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado
Un elegante Cava premium che offre aromi e sapori di agrumi brillanti, insieme a delicate e fini bollicine che sono il segno distintivo di un vino superbo.ABBINAMENTI: Questo Naveran Brut Rosado si abbina a formaggi a pasta molle, frutta fresca, carni bianche (maiale e pollo) e anche carni rosse riccamente aromatizzate. Questo Cava è ottimo per sorseggiare da solo, specialmente per ricevimenti e altri eventi” in piedi".
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving4
Punteggio di salute40
Rivista