Stinchi di agnello brasati di soia

Gli stinchi di agnello brasati di soia potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 402 calorie, 27g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $3.9 per porzione. Se hai aceto di champagne, scalogni, pere asiatiche e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Stinchi di agnello brasati, Stinchi di agnello brasati, e Stinchi di agnello brasati per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 ° F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Riscaldare un grande forno olandese a fuoco alto fino a quando molto caldo.

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Aggiungere abbastanza olio per ricoprire generosamente il fondo della padella e scaldare fino a quasi fumare. Far scorrere con attenzione gli stinchi di agnello in un unico strato. Non affollare la padella; cuocere in lotti se necessario. Cuocere fino a doratura su un lato, circa 4 minuti. Girare su un altro lato e continuare la cottura e girando a dorare uniformemente tutti i lati e la parte superiore, circa 8 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Agnello

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Scolare tutto il grasso dalla padella.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Nel frattempo, scaldare una grande padella sauté a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere abbastanza olio per ricoprire generosamente il fondo della padella e scaldare fino a scintillare. Mescolare le cipolle, lo scalogno e l'aglio. Condire con un pizzico di sale. Coprire e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura e tenera, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il composto di cipolla nella padella con l'agnello, insieme con le pere, scalogno, citronella, zenzero, cile, anice, vino, aceto, salsa di soia e miele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Zenzero Intero, Schiacciato

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Limone, Scorza Grattugiata Fresca

1 Tazza Di Aglio Tritato

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Metà Pere Sciroppate

Piselli Sgusciati, Facoltativo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere abbastanza acqua per coprire l'agnello di ½ pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Coprire e portare a ebollizione.

Trasferire al forno e brasare fino a quando la carne è completamente tenera e cadere l'osso, circa 3½ ore. Scoprire e trasferire con cura gli stinchi di agnello in un piatto. Aumentare la temperatura del forno a 375 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Agnello

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Filtrare il liquido di brasatura attraverso un setaccio a maglie fini in una grande casseruola, premendo sui solidi per estrarre il più liquido possibile. Portare a ebollizione e continuare a bollire a fuoco vivo fino a ridurre di un terzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caffè Caldo E Forte

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Riportare gli stinchi al forno olandese, la carne verso il basso e versare il liquido ridotto su di essi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Trasferire al forno e cuocere, imbastendo ogni 5 minuti, fino a laccare con una glassa di mogano, circa 15 minuti. Ci dovrebbe essere ancora salsa sciropposa lasciata nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Servire gli stinchi di agnello con la salsa cucchiaio sulla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Agnello

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Acqua Per Consentire