Spiedini di pollo con insalata di fave e menta

Name: Spiedini di pollo con insalata di fave e menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco, diviso; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fave sgusciate (circa 4 chili non sgusciate); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice menta fresca tritata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone grattugiata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extravergine di oliva diviso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. senza pelle, disossate metà petto di pollo, tagliato in (1 pollici) pezzi

Spiedini di pollo con fava e insalata di menta potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 6 e costa $1.5 per porzione. Una porzione contiene 296 calorie, 32g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta delle mie ricette richiede sale, fave, menta e scorza di limone. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 55%, che è buono. Provare Spiedini di agnello alla griglia con insalata di fave calde, Insalata di Fave e mais con Menta fresca, e Insalata di Fave con Jamon e Menta fresca per ricette simili.

Istruzione

Preparare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Cuocere le fave in acqua bollente per 1 minuto o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fave

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Scolare e risciacquare con acqua fredda; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Rimuovere le pelli esterne dure dai fagioli; scartare le pelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Unire 3 cucchiai di olio, scorza, succo, menta tritata, 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere le fave alla miscela di olio; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fave

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Filetto di pollo in modo uniforme su 12 (8 pollici) spiedini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Spennellare il pollo con il restante 1 cucchiaio di olio; cospargere uniformemente con il restante 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Posizionare spiedini su griglia rivestito con spray da cucina; grill 8 minuti o fino al termine, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Fiocchi Di Verdure

Servire con miscela di fave.

Guarnire con spicchi di limone e rametti di menta, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Nota del vino: Amo rispecchiare i sapori delle fave, della menta, del succo di limone e della scorza di limone in questo piatto con un vino che è croccante e ha sapori verdi propri. Un sauvignon blanc della Nuova Zelanda è solo il biglietto. Prova Babich 2007 da Marlborough, Nuova Zelanda, su Karen Karen MacNeil

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sauvignon Bianco