Spiedini di agnello alla griglia in stile Tandoori

Spiedini di agnello alla griglia in stile Tandoori
Se vuoi aggiungere altro glutine ricette per la tua scatola di ricette, spiedini di agnello alla griglia in stile Tandoori potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Per $1.88 per porzione, ottiene un corso principale che serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 16g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 293 calorie. Sarà un successo per il tuo Il quattro luglio evento. 33 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 35 minuti. Una miscela di polvere di cumino, pepe incrinato, semi di baccelli di cardamomo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 85%. Spiedini di agnello alla griglia in stile Tandoori, Spiedini di agnello Tandoori con croccante slaw & raita, e Tandoori alla griglia - Spalla di agnello marinato allo yogurt con cipolle grigliate e fagiolini sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Attrezzature speciali: 4 spiedini di legno (imbevuti per 2 ore in acqua) o 4 spiedini di metallo
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Spiedini Di LegnoSpiedini Di Legno
Spiedini Di MetalloSpiedini Di Metallo
3
Scaldare il cumino, garam masala e cardamomo in una padella asciutta, a fuoco basso, fino a fragrante, circa 1 o 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Garam MasalaGaram Masala
1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
4
Aggiungere la cipolla in polvere e l'aglio, quindi trasferire il composto in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
5
Aggiungere lo yogurt, la paprika, il curry in polvere, il coriandolo, il sale e il pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Cipolla Bianca, Tagliata A DadiniCipolla Bianca, Tagliata A Dadini
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per GuarnireLattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
6
Infilare 4 cubetti di agnello su ogni spiedo, alternando pezzi di scalogno e lasciando circa 1/3 dello spiedo come manico. Disporli in una teglia di vetro poco profonda e versare il composto di yogurt su di loro, (girare a cappotto se necessario). Lasciare marinare per 1 ora per tutta la notte, in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
Attrezzatura che userete
Teglia In VetroTeglia In Vetro
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce SottiliCaramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
7
Spennellare la griglia con un tovagliolo di carta oliato e preriscaldarlo a medio-alto. Disporre gli spiedini ad angolo per i bei segni di griglia e griglia da 3 a 4 minuti per lato per le medie-rare, da 5 a 6 minuti per lato per le medie.
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate SottilmenteA 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce SottiliCaramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
8
Trasferire gli spiedini in un piatto da portata e guarnire con spicchi di lime e coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cuneo Di CalceCuneo Di Calce
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Attrezzatura che userete
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce SottiliCaramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
9
Servire con riso basmati con coriandolo o orzo con spinaci e burro e un lato di raita (salsa di yogurt con verdure), se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Riso BasmatiRiso Basmati
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, TritatiCrostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
RaitaRaita
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Spinaci Puliti E Cotti Al MicroondeSpinaci Puliti E Cotti Al Microonde
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 35 m.
Serving6
Punteggio di salute29
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