Spalla di maiale arrostita lentamente

La spalla di maiale arrostita lentamente è un piatto principale che serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale ha 509 calorie, 56g di proteine, e 28 g di grasso per porzione. Per $2.27 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai spicchi d'aglio, brodo di pollo, spalla di maiale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 15 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è incredibile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Spalla di maiale arrosto lento, Spalla aromatica di maiale arrostita lentamente, e Spalla di Maiale arrosto lento con Finocchio e Arancia.

Istruzione

Riscaldare il forno a 230C / fan 210C / gas

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Usando un mortaio e un pestello, spaccare l'aglio con il peperoncino e un po ' di sale e pepe. Stab fori su tutto il lato carne della carne, poi strofinare la miscela di peperoncino nella carne, spingendolo nei fori e gli eventuali spazi tra i muscoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Posizionare la spalla su un rack in una teglia, quindi arrostire per 30 minuti o fino a quando la pelle inizia a scoppiettare, blister e marrone.

Versare oltre la metà del succo di limone e 2 cucchiai di olio. Ridurre il calore a 180C / fan 160C / gas 3, quindi lasciare la carne per arrostire per circa 2 ore. La spalla è pronta quando è completamente morbida sotto la pelle croccante. Si può dire da incitare con una forchetta torrefazione la carne deve essere tenera e cedere il passo. Mettere da parte la carne per riposare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Mentre la carne riposa, prepara il sugo. Punta tutto il grasso fuori dalla teglia, quindi posizionare la latta su una fiamma bassa. Suggerimento nel resto del succo di limone, quindi sfrigolare, raschiando eventuali pezzi appiccicosi dal fondo con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Versare il brodo, quindi portare tutto a ebollizione. Filtrare il sugo attraverso un setaccio in una piccola casseruola, aggiungere le foglie di origano, quindi cuocere a fuoco lento per un momento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo