Spaghetti e polpette potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Per $2.65 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 361 calorie, 25 g di proteine, e 14g di grasso ogni. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Una miscela di cipolla, concentrato di pomodoro, basilico e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare l'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Provare Polpette di pollo per spaghetti e polpette, Spaghetti e Polpette, e Spaghetti con Polpette per ricette simili.
Istruzione
1
Per preparare la salsa, scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello Facoltativo
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Aggiungere 1 tazza di cipolla; soffriggere per 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
3
Aggiungere 3 spicchi d'aglio e soffriggere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(strappato A Pezzi, Se Desiderato)
4
Aggiungere il concentrato di pomodoro; cuocere 1 minuto. Mescolare in 1/4 cucchiaino di sale e brodo. Cuocere 4 minuti. Mescolare i pomodori. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 45 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
5
Preriscaldare il broiler.
Attrezzatura che userete
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
6
Per preparare le polpette, mettere il pane in un robot da cucina e lavorare fino a quando le briciole sottili misurano 1/2 tazza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
7
Unire il pangrattato, salsiccia, 1/2 tazza di cipolla, e il prossimo 8 ingredienti (attraverso controfiletto) in una ciotola. Con le mani bagnate, formare la miscela di controfiletto in 32 polpette di carne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti
Bistecca Di Porterhouse
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
8
Mettere le polpette su una teglia da carne. Broil 15 minuti o fino al termine.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
Attrezzatura che userete
Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco
9
Aggiungere le polpette alla salsa; fate sobbollire 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
10
Cospargere con 1/2 tazza di prezzemolo e 1/3 tazza di basilico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
11
Servire sopra gli spaghetti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire
12
Cospargere di formaggio; guarnire con rametti di prezzemolo, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice
13
Note di vino: Spaghetti e polpette è fantastico con vino rosso o bianco finché il vino ha una buona acidità per rispecchiare quella dei pomodori e fare da contrappunto alle polpette. Poiché la nostra ricetta ha erbe fresche, preferisco il vino bianco con il piatto particular in particolare, un bianco secco alle erbe del sud Italia come Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2004 ($22). - Karen MacNeil
Ingredienti di cui avrai bisogno
Erbe Fresche
Greco
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)