Shortcakes al cioccolato con banane e caramello

Name: Shortcakes al cioccolato con banane e caramello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 1 Oreo ripieni doppi piselli viola; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente banane, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/4 di pollice (circa 2 tazze); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro refrigerato, tagliato a pezzetti; 1 Oreo ripieni doppi 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latticello senza grassi; 191 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 1/2 tazze di farina per tutti gli usi (circa; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cacao non zuccherato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cacao non zuccherato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 striscia di scorza di limone; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile frozen reduced-calorie montata topping, scongelato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani budino istantaneo al limone

Shortcakes al cioccolato con banane e caramello potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione contiene 289 calorie, 4g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per 36 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di lievito in polvere, burro, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio non è così eccezionale. Ricette simili includono Tortine al cioccolato e caramello con Banane tostate e Zenzero e caramello agli agrumi, Shortcakes al cioccolato-Caramello-fragola, e Banane Favorire Biscotti Shortcakes.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare le shortcakes, spoon leggermente la farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Unire la farina, lo zucchero, il cacao non zuccherato, il bicarbonato di sodio, il lievito e il sale in una grande ciotola, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cacao In Polvere Non Zuccherato

Bicarbonato

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Tagliare in 1/4 tazza di burro con un frullatore o 2 coltelli fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Frullatore

Aggiungere il latticello; mescolare solo fino a quando umido. Impastare leggermente in ciotola 5 a 6 volte. Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata; pat pasta in un cerchio di 8 pollici su una teglia rivestita con carta da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Pasta

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Ciotola

Tagliare l'impasto in 8 spicchi, tagliando, ma non attraverso, l'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Cuocere a 375 per 18 minuti o fino a quando non si ferma al tatto.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dalla padella; raffreddare su una gratella.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Padella

Mettere dolcecuore su un tagliere o piano di lavoro; tagliare lungo le linee di punteggio con un coltello seghettato per formare 8 cunei.

Attrezzatura che userete

Coltello Seghettato

Tagliere

Per preparare il ripieno, unire 1/4 di tazza di zucchero e 2 cucchiai di acqua in una piccola casseruola a fuoco medio-alto; mescolare delicatamente fino a quando lo zucchero si scioglie. Cuocere, senza mescolare, fino a doratura pallida (circa 4 minuti), roteando delicatamente padella se necessario per cuocere lo zucchero in modo uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Padella

Togliere dal fuoco; aggiungere la panna e 1 cucchiaino di burro, mescolando con una frusta fino a che liscio. Raffreddare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Crema

Attrezzatura che userete

Sbattere

Posto montata topping e 1/8 cucchiaino di cacao in una ciotola media; piegare solo fino a quando combinato. Dividere shortcakes a metà orizzontalmente con un coltello seghettato. Disporre circa 1/4 banane tazza sopra la metà inferiore di ogni torta; top ogni porzione con circa 1 cucchiaino di salsa al caramello, circa 2 cucchiai di panna montata topping miscela, e la parte superiore della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata Topping

Salsa Al Caramello

Plumcake Ai Mirtilli Rossi

Cacao In Polvere

Attrezzatura che userete

Coltello Seghettato

Ciotola

Irrorare 1/2 cucchiaino di salsa al caramello sopra ogni torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Caramello

Quando si mescola l'impasto per le torte, utilizzare una mano leggera e lavorare rapidamente per le torte più tenere. Se la ricetta richiede di impastare la pasta, impastare leggermente solo poche volte in modo che l'impasto non diventi oberato di lavoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Utilizzare un coltello seghettato per dividere i shortcakes. Taglierà le torte senza sbriciolarle.

Attrezzatura che userete

Coltello Seghettato

Puoi cuocere i dolcetti fino a un giorno prima. Raffreddare completamente e conservare a temperatura ambiente in un grande sacchetto di plastica con zip. Per riscaldare, avvolgere in un foglio e riscaldare a 350 per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Forno

Stagnola

Per congelare shortcakes, raffreddarli completamente, metterli in un sacchetto di plastica resistente con zip e congelare fino a due mesi. Scongelare a temperatura ambiente, quindi riscaldare come indicato sopra.

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 1Oreo ripieni doppi

piselli viola 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

banane, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/4 di pollice (circa 2 tazze)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro refrigerato, tagliato a pezzetti 1Oreo ripieni doppi

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latticello senza grassi 191confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

1/2 tazze di farina per tutti gli usi (circa 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

striscia di scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

striscia di scorza di limone 0Barretta di caramello Heath in pezzi

cacao non zuccherato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cacao non zuccherato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 striscia di scorza di limone 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

frozen reduced-calorie montata topping, scongelato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

budino istantaneo al limone

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Brundlmayer Steinmassl Riesling con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 39 dollari a bottiglia.