Aragosta Etouffee potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 423 calorie. Per $2.18 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai burro, spicchi d'aglio, brodo di pesce e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il riso cotto si potrebbe seguire questo corso principale con il Colazione budino di riso come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto creolo. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Aragosta Jalapeno Formaggio Cornbread condita con Aragosta Etouffee, Aragoste Étouffée, e Scampi Etouffee.
Istruzione
1
Sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Aggiungere la cipolla e i successivi 4 ingredienti (cipolla, sedano, peperone e aglio), mescolando continuamente per 5 minuti. Mescolare l'aragosta e i successivi 7 ingredienti (sale,pepe nero, condimento, timo, cipolla in polvere, pepe bianco, salsa piccante), cuocere 5 minuti. Mescolare la farina e cuocere mescolando continuamente per 2 minuti.Mescolare gradualmente il pesce o il brodo di pollo e cuocere a fuoco basso per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Mescolare la cipolla verde e il prezzemolo e cuocere 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)
1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Aragoste
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Prugne Cotte O Altra Frutta
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Caramelle Al Polpo Brillante
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
3
Servire sopra il riso cotto caldo.Contorni consigliati: Perfetto con un pane caldo croccante e un'insalata.
L'aragosta funziona molto bene con Chardonnay, Gruener Veltliner e Muscadet. Sebbene diversi frutti di mare possano certamente richiedere vini diversi, generalmente un vino bianco fresco e leggero o un vino bianco frizzante farà il trucco e non affogherà i sapori sottili. Il Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.