La ricetta piccante ceci Samosa con Raita potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 12 e costa 82 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 205 calorie. 24 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Una miscela di olio di canolan, concentrato di pomodoro, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come antipasto. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 46%, che è solido. Provare Samosa profumata di cumino con Menta Raita, Raita di ceci, e Samosa di manzo piccante per ricette simili.
Istruzione
1
Per fare samosa, scaldare l'olio in una padella a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Aggiungere la carota; cuocere 3 minuti, mescolando spesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
3
Aggiungere 1/2 tazza di cipolle, zenzero e aglio; cuocere 1 minuto, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
4
Aggiungere il concentrato di pomodoro e i successivi 5 ingredienti (attraverso il pepe nero); cuocere 1 minuto, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
5
Aggiungere piselli, acqua e ceci; cuocere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
1 Striscia Di Scorza Di Limone
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
6
Togliere dal fuoco; mescolare in coriandolo e succo di frutta. Cool.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Kg Tortillas Di Mais
1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo
7
Preriscaldare il forno a 40
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
8
Disporre 1 foglio di fillo su un ampio piano di lavoro (coprire la pasta rimanente per evitare che si asciughi); ricoprire con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
9
Posizionare un altro foglio di phyllo su phyllo rivestito; cappotto con spray da cucina. Piegare i fogli a strati a metà longitudinalmente. Spoon 2 cucchiai di riempimento sull'estremità inferiore del rettangolo, lasciando un bordo da 1 pollice. Piegare angolo inferiore sopra miscela, formando un triangolo; tenere pieghevole avanti e indietro in un triangolo alla fine della striscia phyllo. Tuck bordi sotto; posizionare lato cucitura verso il basso su una teglia rivestita con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
10
Spennellare con burro fuso. Ripetere la procedura con i restanti 22 fogli di phyllo, spray da cucina, ripieno e burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato
1 Cucchiaio Di Olio Di Pomodori Secchi Sott'olio
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
11
Cuocere a 400 per 10 minuti o fino a quando croccante e dorato.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
12
Per fare raita, unire lo yogurt e gli altri ingredienti.
Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.