Salsa secca del Cile

Name: Salsa secca del Cile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 peperoni secchi di Anaheim Cile; 1 rametto Contorno: coriandolo fresco; 2 (inverno) coriandolo fresco tritato; 6 spicchi daglio, tritati; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 grande cipolla tritata; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Pomodori Rom dimezzati; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Dried Chile Salsa potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Questa ricetta serve 3. Una porzione contiene 142 calorie, 4g di proteine, e 5g di grasso. Per $2.15 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi i peperoni di anaheim chile, l'olio d'oliva, gli spicchi d'aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Provare Salsa secca del Cile, Salsa secca del Cile, e Maiale Cile Verde con salsa Cile rosso per ricette simili.

Istruzione

Rimuovere i semi dai peperoni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Seme

Mettere i peperoni in una casseruola con acqua bollente per coprire; lasciare riposare 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Drenare. Sbucciare e tritare grossolanamente i peperoni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Cuocere le metà del pomodoro in una teglia rivestita con spray da cucina a 450 per 20 minuti o fino a quando non si annerisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Forno

Soffriggere l'aglio e la cipolla in olio caldo 3 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Olio Da Cucina

Pulse pepe tritato, metà di pomodoro, miscela di cipolla, sale e cumino in un robot da cucina fino grosso; mescolare in coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Pepe

Pomodoro

Cumino

Cipolla

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Guarnire, se lo si desidera.

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Padella Di Torrefazione

Forno

Robot Da Cucina

Ingrediente

Serving:

peperoni secchi di Anaheim Cile 1rametto

Contorno: coriandolo fresco 2(inverno)

coriandolo fresco tritato 6

spicchi d'aglio, tritati 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1grande

cipolla tritata 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Pomodori Rom dimezzati 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funziona molto bene con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Si potrebbe provare Grotte Roger Goulart Gran Reserva Cava. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.