La salsa di talpa è un senza latticini salsa. Questa ricetta rende 4 porzioni con 725 calorie, 13g di proteine, e 42g di grasso ogni. Per $3.12 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. la persona 591 ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. Una miscela di olio, pimento, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Talpa Verde stile Zacatecas con pollo (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Cena stasera: Petti di pollo in Ginger Mole (Mole de Jengibre con Pechugas de Pollo), e Pipian Verde Mole (semi di zucca verde Mole) per ricette simili.
Istruzione
1
Mettere il pollo, la cipolla, l'aglio e il sale in una pentola capiente, coprire con acqua e far bollire fino a quando il pollo è cotto, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Togliere il pollo, metterlo da parte per raffreddare e filtrare l'acqua in cui è stato cotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
3
Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio alto. Friggere i peperoncini fino a quando iniziano a cambiare colore, circa 20-30 secondi e lasciare scolare su carta assorbente.Portare a ebollizione i peperoncini e 2 tazze dell'acqua di pollo riservata in una padella grande, ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando molto morbido, circa 30-40 minuti.Purea i peperoncini in un robot da cucina con un po ' di acqua che sono stati cotti in.Filtrare la purea di peperoncino anche se un setaccio a maglia fine. (Nota: È necessario spingere la miscela per farlo passare attraverso il setaccio.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Tazza Di Aglio Tritato
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Scaldare l'olio che i peperoncini sono stati fritti in mezzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Aglio Tritato
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
5
Aggiungere la purea di peperoncino e cuocere a fuoco lento fino a quando non si addensa, circa 15 minuti.Tostare le mandorle, noci pecan, arachidi, pepitas e semi di sesamo in lotti.Purea di mandorle, noci pecan, arachidi, pepitas, semi di sesamo in un robot da cucina insieme a 1/4 tazza di acqua di pollo riservato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Once Di Cipollotti Tritati
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Aglio Sbollentato
Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
1 Tazza Di Aglio Tritato
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
6
Aggiungere il composto alla purea di peperoncino e continuare a cuocere a fuoco lento.Cuocere i pomodori, tomatillos, cipolla e aglio fino a carbonizzare su tutti i lati e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come I Semi Di Zucca
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
1 Tazza Di Aglio Tritato
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
7
Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Aggiungere la piantaggine e friggere fino a doratura, circa 2-3 minuti per lato e mettere da parte su asciugamani papaer per drenare.Purea i pomodori, tomatillos, cipolla e aglio in un robot da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come I Semi Di Zucca
Da 3 A 4 Libbre Di Pesce Spada Fresco, Tagliato In Porzioni Da 1/2 Pollice (circa 2 A Persona, Da 3 A 4 Once Ciascuna)
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
9
Aggiungere la passata di pomodoro nella padella in cui è stata cotta la piantaggine e cuocere a fuoco lento fino a quando non si addensa, circa 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati
Da 3 A 4 Libbre Di Pesce Spada Fresco, Tagliato In Porzioni Da 1/2 Pollice (circa 2 A Persona, Da 3 A 4 Once Ciascuna)
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
10
Aggiungere la piantaggine e l'uvetta alla salsa di pomodoro e cuocere a fuoco lento fino a renderlo morbido, circa 10 minuti.Frullare il composto e aggiungerlo alla salsa di peperoncino e continuare a cuocere a fuoco lento.Tostare i chiodi di garofano, anice stellato, cannella, pimento e pepe in grani e macinare in un macinino da caffè.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
Cile Scotch Bonnet, Tritato
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
Da 3 A 4 Libbre Di Pesce Spada Fresco, Tagliato In Porzioni Da 1/2 Pollice (circa 2 A Persona, Da 3 A 4 Once Ciascuna)
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
11
Aggiungere le spezie macinate insieme all'origano e al sale alla talpa e continuare a cuocere a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Scaglie Di Cannella Vietnamite
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
12
Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
13
Aggiungere i pezzi di tortilla, friggere e mettere da parte per scolare su carta assorbente.Pulse il pane e le tortillas in un robot da cucina fino a formare briciole di pane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
14
Mescolare il pangrattato, il cioccolato e lo zucchero di canna nella salsa talpa e cuocere a fuoco lento per 30 minuti aggiungendo più acqua di pollo come necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
2/3 Di Tazza Di Mini M&M's
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice