Salsa di cetriolo e avocado

Name: Salsa di cetriolo e avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado, sbucciato, seminato e tritato; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Cetriolo inglese, dimezzato, seminato e tagliato a fette da 1/2 di pollice; 3 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo fresco tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di lime fresco; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 2 cucchiai di olio di arachidi tostate o olio vegetale; 1 cp. parmigiano grattugiato olio extra vergine di oliva; 8 gamberetti e venati Pepe macinato fresco, a piacere; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 8 gamberetti e venati Sale, a piacere; 2 scalogni, parti bianche e verdi, tritati

Salsa di cetriolo-avocado potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 72 calorie, 1g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Per 44 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Se hai pepe, scorza di lime, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 42%, che è solido. Ricette simili includono Cetriolo Salsa di Avocado, Cetriolo Salsa di Avocado, e Salsa di ananas, cetriolo e avocado.

Istruzione

Unire cetriolo e scalogno insieme in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

Zenzero Intero, Schiacciato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere insieme l'aceto e i successivi 5 ingredienti in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Versare la vinaigrette sulla miscela di cetrioli e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Rametti Di Aneto Raccolti

Aggiungere l'avocado appena prima di servire e mescolare delicatamente. (Si può fare questa salsa prima del tempo e conservare in frigorifero fino al momento di servire, ma aggiungere l'avocado poco prima di servire.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

avocado, sbucciato, seminato e tritato 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Cetriolo inglese, dimezzato, seminato e tagliato a fette da 1/2 di pollice 3Crosta: briciole di cracker Graham

coriandolo fresco tritato 1cp. parmigiano grattugiato

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 2Crosta: briciole di cracker Graham

succo di lime fresco 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

2 cucchiai di olio di arachidi tostate o olio vegetale 1cp. parmigiano grattugiato

olio extra vergine di oliva 8gamberetti e venati

Pepe macinato fresco, a piacere 3Crosta: briciole di cracker Graham

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 8gamberetti e venati

Sale, a piacere 2

scalogni, parti bianche e verdi, tritati

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 65 dollari.