Salmone alla griglia con Coriandolo-Pesto di Pecan

Name: Salmone alla griglia con Coriandolo-Pesto di Pecan
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo leggermente imballato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano Reggiano grattugiato fresco; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci pecan tritate; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di salmone, con la pelle; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere aceto di sherry

Salmone alla griglia con coriandolo-Pesto di pecan potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole, e pescatarian serve 4 e costi $4.83 per porzione. Una porzione contiene 456 calorie, 38g di proteine, e 33 g di grasso. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Se hai aceto di sherry, brodo di pollo, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 88%, questo piatto è tremendo. Provare Salmone con Pesto di Coriandolo, Salmone con Pesto di Coriandolo, e Zuppa di salmone con pesto di Coriandolo per ricette simili.

Istruzione

Accendi una griglia. Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Distribuire le noci pecan in un piatto di torta e tostare in forno per circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Lasciare raffreddare le noci pecan, quindi tritarle grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

In un robot da cucina, unire le noci pecan con il coriandolo, formaggio, brodo e aceto e processo di una purea. Con la macchina accesa, aggiungere gradualmente l'olio d'oliva a filo. Condire il pesto con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Kg Tortillas Di Mais

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Oliare le griglie della griglia. Condire il salmone con sale e pepe e grigliare il lato della pelle dei filetti verso il basso, a fuoco moderatamente alto fino a quando ben carbonizzato e croccante, circa 4 minuti. Girare con cautela i filetti e grigliare fino a cottura ultimata, circa 3 minuti in più. Spoon il pesto sui piatti. Top con i filetti, lato della pelle verso l'alto, e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo leggermente imballato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano Reggiano grattugiato fresco 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

noci pecan tritate 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone, con la pelle 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 12 cucchiaini di aglio in polvere

aceto di sherry

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare Hanna Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.