Salmone al curry con marmellata di pomodori

Name: Salmone al curry con marmellata di pomodori
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso basmati cotto caldo; 2 (può essere o scremare) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 1 (può essere o scremare) Acqua calda (100°F); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ribes a grappoli; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina per tutti gli usi; 2 (può essere o scremare) zenzero fresco tritato sbucciato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone scuoiati (circa 1 pollice di spessore); 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro a dadini; 1 1 libbra di zucchine, 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Salmone al curry con marmellata di pomodoro richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $5.08 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 537 calorie. Se hai basilico, ribes, curry in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Salmone con salsa di cocco e pomodoro al curry, Confettura di Pomodoro dolce e piccante, e Confettura di pomodorini in piccoli lotti.

Istruzione

Per preparare il salmone, unire i primi 4 ingredienti in un piatto poco profondo. Dragare il salmone in miscela di farina. Riserva rimanente miscela di farina per marmellata di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Lorann Cucina Professionale®

Marmellata

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il salmone; cuocere 4 minuti su ogni lato o fino a doratura e pesce fiocchi facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Togliere il salmone dalla padella; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per preparare la marmellata di pomodoro, posizionare la padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Marmellata

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere pomodoro, cipolla e zenzero; soffriggere 1 minuto. Mescolare in miscela di farina riservata, ribes e aceto; portare a ebollizione. Cuocere fino a ridurre a 1 tazza (circa 10 minuti). Spoon 3/4 tazza di riso su ciascuno dei 2 piatti; top ogni porzione con 1 filetto di salmone e 1/4 tazza di marmellata di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

Ribes

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Marmellata

Nota: Conservare la marmellata di pomodoro rimanente in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Marmellata

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso basmati cotto caldo 2(può essere o scremare)

Cipolla bianca, tagliata a dadini 1(può essere o scremare)

Acqua calda (100°F)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ribes a grappoli 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

farina per tutti gli usi 2(può essere o scremare)

zenzero fresco tritato sbucciato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone scuoiati (circa 1 pollice di spessore)0(può essere o scremare)

(tubo grande)5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodoro a dadini 11 libbra di zucchine,

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Lapis Luna Chardonnay con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.