Ruben Danese

Ruben Danese
Reuben danese potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 45g di grasso, e un totale di 648 calorie. Per $2.02 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è piaciuta a 284 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi farina di segale, formaggio svizzero, crauti e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 48 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Una pagnotta danese e panificazione al Jo Jo's Danish Bakery, Colpi di scena danesi, e AEBLESKIVERS DANESI.

Istruzione

1
Unire il lievito e l'acqua in una ciotola media. Mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Salsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E OriganoSalsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E Origano
Attrezzatura che userete
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
2
Metti la farina di segale, la farina di pane, il glutine, lo zucchero e il sale nella ciotola del robot da cucina. Pulse più volte per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Di PaneFarina Di Pane
Farina Di SegaleFarina Di Segale
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
3
Tagliare il burro a pezzi e aggiungerlo al robot da cucina. Pulse fino ad avere pezzi delle dimensioni di un canzo. Va bene se ci sono alcuni pezzi più grandi e più piccoli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
4
Aggiungere il composto di farina/burro al lievito e all'acqua e mescolare delicatamente fino a quando tutta la farina è inumidita. Cerca di non rompere più il burro. All'inizio la miscela potrebbe sembrare troppo secca, e dopo che è stata mescolata potrebbe sembrare troppo appiccicosa. Questo va bene. Coprire la ciotola con un sacchetto di plastica o un involucro di plastica e conservare in frigorifero per una notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Salsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E OriganoSalsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E Origano
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
5
Il giorno dopo, togliere la ciotola dal frigorifero, infarinare generosamente la superficie di lavoro e estrarre l'impasto. Infarinare la parte superiore della pasta e pat in una forma quadrata ruvida. Usando un mattarello, arrotolare l'impasto in un rettangolo da 10 per 18 pollici. Infarinare l'impasto secondo necessità per evitare che si attacchi al bancone e al mattarello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Attrezzatura che userete
2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
6
Lavorando rapidamente in modo che il burro non si sciolga, piegare l'impasto in terzi come una lettera commerciale risultante in un rectanble da 6 per 10 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
7
Arrotolare nuovamente l'impasto in un rettangolo da 18 per 10 pollici. Ripetere la piegatura, rotolare di nuovo e piegare ancora una volta. (Se il burro inizia a diventare morbido, refrigerare l'impasto per 10 minuti prima di procedere). Dopo il terzo rotolo e piega, piegare l'impasto a metà trasversalmente risultante in un rettangolo di circa 6 per 5 pollici. Appiattirlo un po', avvolgerlo in plastica e metterlo in frigorifero per almeno un'ora o fino a notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
8
Per assemblare e
9
Cuocere: Regolare due cremagliere del forno alle posizioni superiore e inferiore-medio e preriscaldare il forno a 400 ° F. Linea 2 teglie con carta pergamena.
Attrezzatura che userete
Chicchi Di Caffè Espresso Ricoperti Di Cioccolato FondenteChicchi Di Caffè Espresso Ricoperti Di Cioccolato Fondente
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
10
Infarinare il piano di lavoro e tagliare l'impasto in 4 pezzi. (Se lavori velocemente, puoi lasciarli sul bancone. In caso contrario, li refrigerare fino a quando si è pronti per loro.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
11
Arrotolare il primo pezzo in rettangolo da 9 per 12 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
12
Strato di un quarto della carne in scatola, crauti, condimento Thousand Island e formaggio sul panino (utilizzare più o meno di ogni ingrediente a piacere), mantenendolo entro il terzo centro della pasta longitudinalmente e lasciando circa un pollice scoperto ad ogni estremità. Se sei un grande fan del condimento Thousand Island, suggerisco di essere meno generosi sul panino e di averne un po ' al tavolo da aggiungere secondo necessità. Se si utilizza troppo, si rischia di avere un panino fradicio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Thousand Island DressingThousand Island Dressing
Carne In ScatolaCarne In Scatola
Crauti, Ben Scolati E TritatiCrauti, Ben Scolati E Tritati
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
13
Usando un coltello affilato, un tagliapasta o un tagliapasta, fai delle fessure a circa un pollice di distanza lungo le estremità lunghe dell'impasto, fino al ripieno. Io faccio i tagli ad angolo, ma tu puoi fare il dritto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Attrezzatura che userete
Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se NecessarioFarina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario
Confettini Colorati O Piccoli PuntiConfettini Colorati O Piccoli Punti
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
14
Piegare una delle estremità scoperte sul ripieno, quindi iniziare a piegare le strisce sul ripieno una alla volta, alternando i lati e incrociandoli in alto. Se sembrano un po ' troppo brevi da raggiungere, non preoccuparti: si allungheranno. Quando arrivi all'estremità più lontana, piega prima l'estremità sul ripieno,prima di piegare le strisce finali.
15
Trasferire il danese sulla teglia preparata, coprire con pellicola trasparente e continuare con gli altri tre pezzi di pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
16
Lasciare riposare l'impasto danese fino a quando non si sente gonfio quando lo tocchi, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
17
Rimuovere l'involucro di plastica dall'impasto, spennellare con il lavaggio delle uova e cospargere con semi di cumino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
(Keebler)(Keebler)
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
18
Cuocere a 400 gradi fino a quando la pasta è ben rosolata, circa 35 minuti.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
19
Togliere dal forno e trasferire su una gratella per raffreddare leggermente.
Attrezzatura che userete
Arance, Affettate E DimezzateArance, Affettate E Dimezzate
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
20
Servire caldo.
DifficoltaEsperto
Pronti48 ore
Serving8
Punteggio di salute11
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