Springing rotoli di gamberetti è un senza latticini e pescatarian hor d'oeuvre. Questa ricetta serve 12. Una porzione contiene 156 calorie, 12g di proteine, e 4g di grasso. Per $1.22 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi carta di riso, carota, succo di melograno e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la carta di riso si potrebbe seguire questo corso principale con il No Cuocere riso Krispies Biscotti gufo come dessert. 17 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 54 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 54%, che è abbastanza buono. Provare Rotoli di gamberetti a molla, Involtini di uova di gamberetti, e Involtini di uova di gamberetti per ricette simili.
Istruzione
1
In una grande pentola di acqua bollente salata, aggiungere i gamberetti e cuocere per 3-5 minuti, fino a cottura, ma non dura. Situato in un bagno di ghiaccio. Tagliare i gamberetti a metà da punta a punta e mettere da parte. In una piccola ciotola, versare acqua calda del rubinetto sopra le tagliatelle e mettere da parte per ammorbidire, circa 10 a 15 minuti. Mentre le tagliatelle sono in ammollo, preparare verdure ed erbe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Ricetta Pizzoccheri
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Spruzzata Di Vermut
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agresto
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Scolare le tagliatelle e tagliare con cesoie da cucina in lunghezze di 4 pollici. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta Pizzoccheri
3
Preparare un'area per lavorare facilmente per il montaggio dei rotoli. Allineare tutte le verdure e le erbe di fronte a voi insieme a gamberetti e tagliatelle. Avere un rotolo di pellicola trasparente a portata di mano. Una teglia in silicone funziona bene come una superficie antiaderente su cui lavorare, ma è possibile utilizzare anche un tagliere pulito. Riempire una ciotola poco profonda (un piatto di torta funziona alla grande) con acqua calda del rubinetto e immergere 1 carta di riso rotonda in acqua per 10 a 15 secondi per ammorbidire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Extravergine Di Oliva, Come Accompagnamento
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Ricetta Pizzoccheri
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
10 Panini Bianchi Per La Cena
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Tagliere
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire
Vinaigrette All'agresto
4
Rimuovere delicatamente il foglio di carta di riso dall'acqua, posto sulla superficie di lavoro. Al centro della carta di riso, posizionare 3 metà di gamberetti (lato a strisce verso il basso) su carta di riso. Top con 1/4 di tazza di tagliatelle. Top con 2 bastoncini di cetriolo, 2 bastoncini di carote, 2 bastoncini di jicama, 3 pezzi di cipolla verde, 3 cucchiai di cavolo napa, 4 cucchiai di germogli di soia e un pizzico di basilico e coriandolo. Finire con altri 3 pezzi di gamberetti, a strisce verso l'alto. Piegare la carta di riso saldamente sopra il riempimento, piegare le estremità e continuare a rotolare, finendo il lato della cucitura verso il basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Gocce Di Salsa Di Soia
Cavolo Di Napa
Zenzero Intero, Schiacciato
Olio Extravergine Di Oliva, Come Accompagnamento
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
Rametti Di Aneto Raccolti
Grasso Di Maiale
Ricetta Pizzoccheri
Jicama
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
5
Posto in involucro di plastica e rotolo in modo che i rotoli possono impostare e non si attaccano gli uni agli altri. Ripeti per creare il resto dei rotoli. Conservare in frigorifero i rotoli per 20-30 minuti, prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Panini Bianchi Per La Cena
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
6
In una piccola ciotola, vigorosamente frusta burro di arachidi con una forchetta fino a quando facile da mescolare. Mescolare in salsa hoisin, succo di melograno, salsa di soia, mirin e sambal fino a quando combinati bene. Coprire e lasciare riposare a temperatura ambiente fino al momento di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di Melograno
Colorante Alimentare In Gel Rosso, Verde, Giallo E Blu
4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà
Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agresto
7
Quando è pronto a servire, distribuire uniformemente il cavolo napa rimanente sul piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cavolo Di Napa
9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli
8
Rimuovere rotoli dal frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Panini Bianchi Per La Cena
9
Rimuovere l'involucro di plastica e tagliare a metà sulla diagonale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
10
Metti metà dei rotoli sui loro lati sul piatto e l'altra metà sulle loro estremità, in piedi.
Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Pinot Grigio Loveblock con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.