Ropa Vieja Joses (Cuban Sloppy Joes), pomodori a fette, patatine di piantaggine e salsa Mojo

Name: Ropa Vieja Joses (Cuban Sloppy Joes), pomodori a fette, patatine di piantaggine e salsa Mojo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 bistecca di pomodoro tagliata a fette; 4 rotoli crusty, split (se disponibile a voi, cercare rotoli cubani o rotoli portoghesi, sono un po dolce, ma buoni ole keisers funzionano bene, troppo); 2 grande sottaceti di aneto, tagliati sottilmente nel senso della lunghezza; 10 spicchio aglio, incrinato dalla pelle; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive verdi con pimiento, tritate finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Una miscela di condimento a base di palma (consigliata: condimento McCormick Montreal Steak; 2 (può essere o scremare) cumino macinato, bulbo oculare nel palmo della mano; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) controfiletto macinato; 1 limone, zested e juiced; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva, bulbo oculare la quantità; 1 ( melanzane) cipolla, sbucciata e tritata grossolanamente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) paprika, occhio nel palmo della mano; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa al peperoncino (consigliato: Tabasco) bulbo oculare; 1 sack chip di piantaggine, su International foods corridoio di mercato con Latin foods; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua, occhio; 2 (inverno) Salsa Worcestershire, occhio

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Ropa Vieja Joses (Cuban Sloppy Joes), pomodori a fette, patatine di piantaggine e salsa Mojo potrebbero essere una ricetta incredibile da provare. Per $6.91 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 808 calorie, 50 g di proteine, e 44g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi la cipolla, una miscela di condimento per la griglia piena di palme, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo americano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 76%. Ricette simili includono Cuban Ropa Vieja... così buono!, Stufato cubano di Ropa Vieja, e Ropa Vieja - Stufato di carne cubana.

Istruzione

Preparare la salsa mojo: mettere l'aglio e la cipolla in un robot da cucina con cumino, scorza di limone e succo di frutta. Accendere il processore e versare circa 1 tazza di olio extra vergine di oliva e 1/4 tazza di acqua. Spegnere processore e riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

Impareggiabili D'argento

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

¼ Cucchiaino Di Origano

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Riscaldare una padella antiaderente media a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la carne e rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Aggiungere metà del mojo e sbriciolare la carne mentre cuoce, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Aggiungere olive e pimientos, paprika, Worcestershire, salsa di peperoncino, salsa di pomodoro e condimento alla griglia. Portare a fuoco lento e ridurre il calore al minimo. Cuocere a fuoco basso 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

6 Biscotti Allo Zenzero, Finemente Sbriciolati

Da 12 A 16 Panini Sandwich

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

12 Confezioni Ciascuno) Piselli Surgelati, Scongelati

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Dividi i rotoli cubani e ammucchia i fondi con pesanti cucchiai di sciatto mix Ropa Vieja Jose. Coprire la carne con sottaceti di aneto a fette e cime di panino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aneto Sottaceto Fette

Confetti Di Perle Bianche

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Servire le patatine piantaggine e pomodori a fette lungo il lato per finire i piatti e irrorare piccoli cucchiai di salsa mojo crudo sopra le patatine quando passando i piatti. Condire anche le fette di pomodoro con un pizzico di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati