Risotto ai Funghi e Timo Torte con Pomodoro Arrosto e Rucola

La ricetta Funghi e timo Risotto Torte con pomodoro arrosto e Rucola potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 28 ore e 57 minuti. Questa ricetta rende 6 porzioni con 763 calorie, 21 g di proteine, e 33 g di grasso ogni. Per $2.81 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi l'accompagnamento: insalata di pomodoro arrosto e rucola, uova, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Risotto ai funghi e timo, Risotto al vino rosso, funghi e timo, e Risotto al Timo ai funghi con cosce di pollo per ricette simili.

Istruzione

In grande padella pesante saut a fuoco moderato, calore 3 cucchiai di olio fino a caldo, ma non fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere 1/2 di aglio e soffriggere fino a quando ammorbidito, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere i funghi, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe e soffriggere fino a quando i funghi iniziano a sprigionare liquido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Trasferire al colino e lasciare scolare fino al momento dell'uso.

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

In casseruola media a fuoco basso, portare il brodo a cuocere a fuoco lento. Coprite e continuate a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

In grande pentola pesante a fuoco moderato, calore 1/4 tazza di olio fino a caldo, ma non fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere la cipolla e l'aglio rimanente e soffriggere fino a quando ammorbidito, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il riso e soffriggere 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungere il vino e cuocere, mescolando continuamente, fino ad assorbimento, circa 2 minuti. Mescolare 1/2 tazza di brodo bollente nel riso e cuocere, mescolando continuamente, fino ad assorbimento. Continuare la cottura e l'aggiunta di brodo, circa 1/2 tazza alla volta, mescolando continuamente e lasciando ogni aggiunta essere assorbito prima di aggiungere successivo, fino a quando il riso è tenero e cremoso ma ancora al dente, circa 18 minuti. (Si avrà circa 1 tazza di magazzino a sinistra sopra.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Togliere dal fuoco e mescolare in funghi scolati, timo, 1/4 cucchiaino di sale, e 1/4 cucchiaino di pepe. Raffreddare a temperatura ambiente, quindi conservare in frigorifero, coperto, fino a freddo, circa 4 ore. (Il risotto può essere fatto in anticipo e refrigerato, coperto, fino a 24 ore.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Preriscaldare il forno a 121°.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Trasferire 1 tazza di farina, uova e pangrattato in 3 ciotole poco profonde separate. Mescolare 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nella farina. Mescolare il restante 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe in briciole di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Mescolare i restanti 2 cucchiai di farina nel risotto, quindi, usando le mani bagnate, formare 12 polpette (1/2-inch-thick).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

In pesante padella grande saut a fuoco moderato, calore 1/4 tazza di olio fino a caldo, ma non fumare. Lavorando in lotti di 4 e aggiungendo 2 cucchiai di olio dopo ogni lotto, dragare le torte nella farina (toccando l'eccesso), poi l'uovo (lasciando gocciolare l'eccesso), poi le briciole di pane e friggere fino a doratura, circa 2 minuti per lato. Tenere in caldo in forno mentre friggere i lotti rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Caramelle Salvavita

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire caldo con insalata.