Riso con Cocco e Lenticchie (Arroz con Coco y Lentejas)

Name: Riso con Cocco e Lenticchie (Arroz con Coco y Lentejas)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Coriandolo fresco per servire; 1 spicchio daglio schiacciato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchia; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente con salsa wasabi e zenzero (consigliata: salsa hukilau hanna di Hoboken Eddie); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Hai bisogno di un contorno senza glutine e vegano? Riso con cocco e lenticchie (Arroz con Coco y Lentejas) potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 512 calorie, 12g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Per 100 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 157 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Vai al negozio e prendi cipolla, spicchio d'aglio, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è eccellente. Provare Arroz Con Coco (Riso colombiano al cocco), Riso con cocco e gamberetti (Arroz Con Coco Y Camarones), e Arroz con Coco (budino cubano di riso al cocco) per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare e immergere le lenticchie per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere le cipolle e cuocere fino a quando traslucido, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere l'aglio e cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aggiungere le lenticchie, l'alloro, il sale e l'acqua. Coprire e cuocere a fuoco medio per circa 30-40 minuti o fino a quando le lenticchie sono cotte e l'acqua viene assorbita.Scartare la foglia di alloro, aggiungere il riso e mescolare fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Lenticchia

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

(tubo Grande)

Aggiungere il latte di cocco e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco al minimo, coprire la pentola e lasciare cuocere a fuoco basso per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Guarnire con coriandolo fresco e servire.Vorrei ringraziare Sarah a Vazhayila e Pooja a Experiments in my kitchen per i premi.Kreativ BloggerI ama il tuo Blog

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco