Riso Cajun con salsiccia

Name: Riso Cajun con salsiccia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 2 fetta pancetta tritata; 2 opinione sedano a fette; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsiccia di pollo piccante (preferibilmente alla Cajun), tagliata a cubetti; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 2 (può essere o scremare) timo fresco tritato o 1 cucchiaino di timo secco; 2 spicchio aglio tritato; 1 piccolo peperone verde, tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gombo congelato tritato, scongelato; 1 piccolo cipolla tritata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso bianco a grani lunghi

Il riso Cajun con salsiccia potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.34 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 435 calorie, 21 g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Vai al negozio e prendi riso, brodo di pollo, salsiccia di pollo piccante e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Salsiccia di Cajun e riso, Salsiccia di Cajun e riso, e Cajun Salsiccia e padella di riso.

Istruzione

Riscaldare una grande padella in ghisa a fuoco vivo.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la pancetta e cuocere fino a quando croccante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Trasferire con una schiumarola su un piatto foderato di carta assorbente per drenare.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Aggiungere la salsiccia, la cipolla, il sedano e il peperone nella padella e cuocere, mescolando, fino a quando le verdure sono morbide e la salsiccia inizia a rosolare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere l'aglio, il timo, 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nella padella, quindi mescolare il riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

8 (U-12) Gamberetti

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il brodo di pollo e 1 tazza di acqua e portare a ebollizione. Mescolare il gombo, quindi ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Gombo

Togliere dal fuoco e lasciare riposare, coperto, 5 minuti.

Aggiungere la pancetta e il prezzemolo e lanugine con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

2fetta

pancetta tritata 2opinione

sedano a fette 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsiccia di pollo piccante (preferibilmente alla Cajun), tagliata a cubetti 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato 2(può essere o scremare)

timo fresco tritato o 1 cucchiaino di timo secco 2spicchio

aglio tritato 1piccolo

peperone verde, tritato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe macinato fresco 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gombo congelato tritato, scongelato 1piccolo

cipolla tritata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso bianco a grani lunghi

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Albarino, vino rosé e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per Cajun. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Si potrebbe provare Palacio de Fefinanes Albarino. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 22 dollari a bottiglia.