Ricotta fatta in casa

Name: Ricotta fatta in casa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cipolla gialla media, tritata 1 tazza di latte intero o panna; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt di latte intero normale; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Opzionale: crema pesante; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) aceto bianco; 1 Oreo ripieni doppi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Ricotta fatta in casa una prova. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 213 calorie. Per 54 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1056 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Questa ricetta di Simply Recipes richiede latte, yogurt al latte intero, opzionale: panna e aceto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e lacto ovo vegetariano dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un molto male (ma ancora risolvibile) spoonacular punteggio di 0%. Ricotta al limone Meyer fatta in casa da un'ora di formaggio, Ricotta fatta in casa, e Ricotta fatta in casa sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una pentola capiente, portare a ebollizione il latte, lo yogurt, la panna (se si usa), l'aceto e il sale. Far bollire molto delicatamente per uno o due minuti, fino a quando il latte è cagliato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Panini Bianchi Per La Cena

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Nel frattempo, rivestire un colino con alcuni strati di garza e metterlo su una ciotola profonda.

Attrezzatura che userete

Acqua Aggiuntiva

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Vinaigrette All'agresto

Versare il composto di latte nel colino e lasciare scolare per 15 minuti. Raccogliere la garza intorno alla cagliata e spremere delicatamente per estrarre il liquido in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caffè Caldo E Forte

Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Acqua Aggiuntiva

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Conservazione: La ricotta fatta in casa è meglio servita leggermente calda, anche se può essere refrigerata per un massimo di tre giorni, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente