Ricetta Gravlax norvegese

Name: Ricetta Gravlax norvegese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordica, Scandinava, Europea
Ingredients: 1 mazzo aneto, tritato grossolanamente; 4 tuorlo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pepe macinato grossolanamente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio vegetale o olio doliva delicato; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone, pelle su; 3 (inverno) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 (può essere o scremare) 1 tazza di maionese, come quella di Hellmann; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di vino bianco

La ricetta norvegese Gravlax ricetta potrebbe soddisfare il vostro desiderio scandinavo in circa 45 minuti. Una porzione contiene 650 calorie, 48g di proteine, e 46g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $5.74 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Se hai aneto, tuorli d'uovo, senape e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e pescatarian dieta. Con uno spoonacular punteggio di 80%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Gravlax norvegese, Gravlax norvegese, e Facile Gravlax ricetta.

Istruzione

In una piccola ciotola unire i tuorli e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sbatti per rompere i tuorli. Versare lentamente l'olio sbattendo rapidamente fino a quando la salsa ha una consistenza densa, simile alla maionese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Varietà Di Funghi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere zucchero, aceto, pepe e senape alla salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

8 (U-12) Gamberetti

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Tagliare il salmone a fette sottili e servire con salsa, patate in umido o pane e insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

1mazzo

aneto, tritato grossolanamente 4

tuorlo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pepe macinato grossolanamente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio vegetale o olio d'oliva delicato 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone, pelle su 3(inverno)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1(può essere o scremare)

1 tazza di maionese, come quella di Hellmann 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.