Ricetta classica Tarte Tatin

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare classico Tarte Tatin ricetta una prova. Una porzione contiene 556 calorie, 4g di proteine, e 27 g di grasso. Per $1.38 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di mele, pasta sfoglia, sale marino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Classico Tarte Tatin, Classico Tarte Tatin, e Banana Tarte Tatin Ricetta.

Istruzione

Riscaldare il forno a 375 F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Cospargere uniformemente il succo di limone sulle mele per evitare che si scoloriscano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Mettere lo zucchero in una padella di ghisa e sciogliere a fuoco medio.Scoprire e cuocere, mescolando di tanto in tanto fino a quando lo zucchero è un colore butterscotch luce e la sua temperatura raggiunge i 320 gradi (misurare con un termometro caramelle). Spegni il fuoco. La temperatura continuerà a salire.Una volta che la temperatura raggiunge i 350 gradi, sbattere nel burro, 1 pezzo alla volta. Assicurarsi che ogni pezzo è incorporato prima di aggiungere il prossimo, quindi aggiungere il sale.Coprire il caramello con le fette di mela, partendo dal centro e sovrapponendosi a spirale. Riaccendere il fuoco e cuocere per 15 minuti. Mescolare per assicurarsi che le mele stiano cucinando in modo uniforme, ma assicurarsi di riportare i pezzi alla configurazione originale.Coprire la padella con la pasta sfoglia. Infilare i bordi intorno alle mele e pungere la pasta con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Butterscotch