Ravioli di Prosciutto

Ravioli di Prosciutto
I ravioli di prosciutto potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $2.79 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 594 calorie. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 2 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi prosciutto, spinaci, tuorli d'uovo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Con uno spoonacular punteggio di 60%, questo piatto è buono. Provare Ravioli di Zucca con Olio di Prosciutto all'Arancia, Ravioli di Prosciutto e Funghi con salsa di burro rosolato al Basilico, e Ravioli di Castagne e Treviso (Ravioli di Castagne e Radicchio) per ricette simili.

Istruzione

1
Sbattere la ricotta, gli spinaci, il prosciutto, i tuorli, il sale e il pepe in una ciotola media per frullare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ProsciuttoProsciutto
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Mettere 1 cucchiaio di ripieno di ricotta al centro di un involucro di wonton.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
3
Spennellare leggermente il bordo dell'involucro con acqua. Piegare l'involucro a metà, racchiudendo completamente il ripieno e formando un triangolo. Pizzicare i bordi per sigillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
4
Trasferire i ravioli in teglie. Ripetere con il riempimento e gli involucri rimanenti. (Può essere preparato fino a 2 ore prima; coprire e conservare in frigorifero.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
RavioliRavioli
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
5
Sciogliere il burro in una piccola padella pesante a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Aggiungere l'origano e mescolare 1 minuto. Condire, a piacere, con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
7
Togliere dal fuoco.
8
Lavorando in lotti, cuocere i ravioli in una grande pentola di acqua bollente salata fino a quando sono teneri, mescolando di tanto in tanto, circa 4 minuti per lotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RavioliRavioli
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
9
Trasferire i ravioli in una grande ciotola poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RavioliRavioli
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
10
Versare il burro di origano sopra i ravioli e mescolare delicatamente a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
RavioliRavioli
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
11
Cospargere il pecorino sopra i ravioli e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PecorinoPecorino
RavioliRavioli
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute18
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