Ragù di Fagioli tepari e Finocchio

Ragù di fagioli tepari e finocchio potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 169 calorie, 6g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Per 53 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Se hai sale kosher, cipolla, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 15 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Provare Ossobuco al Ragù di Fagioli Toscani e Finocchietto, Ragù di maiale e Finocchio, e Ragù di pollo, finocchio e pomodoro per ricette simili.

Istruzione

Immergere i fagioli durante la notte in una ciotola media con 1 qt. acqua; o bollire in una pentola media con 1 qt. acqua 2 minuti, quindi togliere dal fuoco e lasciare riposare, coperto, 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi, Scolati

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Dimezzare il finocchio longitudinalmente, poi affettare sottilmente longitudinalmente, scartando nucleo. In una casseruola media, soffriggere il finocchio con 1 cucchiaio. olio a fuoco medio fino a bordi marrone, 7 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Versare in una ciotola; raffreddare fino a quando usato.

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungi il restante 1 cucchiaio. olio, la carota, e la cipolla in padella; soffriggere fino a quando inizia a rosolare, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere i fagioli e il loro liquido, coprire e portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, 1 1/2 a 1 3/4 ore, mescolando di tanto in tanto e l'aggiunta di un po ' più acqua se fagioli iniziano a guardare a secco. Mescolare in sale, 2 cucchiaini. timo, e le fette di finocchio; tornare a cuocere a fuoco lento e cuocere circa 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Fagiolini Verdi, Scolati

2 Tazze Di Spicchi D'aglio