Radice di sedano e Pera Remoulade con noci

Name: Radice di sedano e Pera Remoulade con noci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pere Bosc sode, pelate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) capperi tritati finemente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di sedano dal cuore; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) radice di sedano, sbucciata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cornichons finemente tritati o cetriolini acidi; 2 (può essere o scremare) Senape di Digione; 2 grande tuorli duovo, a temperatura ambiente; 1 piccolo spicchio daglio, tritato; 1 grande uovo sodo, tritato finemente; 6 (inverno) succo di limone fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo tritato finemente; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe bianco appena macinato; 2 (può essere o scremare) dragoncello tritato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/3 di tazza di wafer alla vaniglia tritati finemente (circa 10 wafer); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Radice di sedano e pera Remoulade con noci potrebbe essere solo il senza glutine, senza latticini e intero 30 ricetta che stavi cercando. Questa ricetta serve 6. Questo contorno ha 438 calorie, 6g di proteine, e 37g di grasso per porzione. Per $1.77 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da cibo e vino richiede uovo sodo, succo di limone, cornichons e sale e pepe. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 45%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Crema di sedano Remoulade con Noci, Céleri-rave Rémoulade (sedano Rémoulade), e Radice di sedano Rémoulade.

Istruzione

In una ciotola pesante di vetro o di ceramica, sbattere i tuorli con l'acqua, la senape e un pizzico di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Varietà Di Funghi

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

Sbattere l'olio in piccole gocce fino a quando la salsa inizia ad addensarsi, quindi frullare l'olio rimanente in un flusso sottile e costante; quando tutto l'olio è stato aggiunto, la salsa dovrebbe essere densa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere in 1 cucchiaio di succo di limone. Piegare nell'uovo, cornichons, capperi, prezzemolo, dragoncello e aglio. Aggiustare di sale e pepe e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Cetriolini

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una tortiera, tostare le noci per circa 4 minuti, o fino a quando fragrante e marrone scuro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Portare a ebollizione una casseruola media di acqua salata. Sminuzzare la radice di sedano sui fori più grandi di una grattugia a scatola e saltarla immediatamente con 1 cucchiaio di succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Scatola Grattugia

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere 3 cucchiai di succo di limone nella casseruola, quindi aggiungere la radice di sedano e sbollentare fino a quando croccante-tenero, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare la radice di sedano e immergerla in una ciotola di acqua ghiacciata per interrompere la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Scolare di nuovo e tamponare accuratamente.