Queso-Zuppa di patate broccoli

Queso-Broccoli Potato Chowder potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 40 porzioni con 266 calorie, 20 g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per 63 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. Se hai peperoni poblano, formaggio asadero fresco, prosciutto saltato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il prosciutto si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce di mele Graham come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Zuppa di Queso di broccoli del sud-ovest, Zuppa di patate Queso, e Salmone, patate dolci e zuppa di broccoli per ricette simili.
Istruzione
Sciogliere il burro in un forno olandese a fuoco medio-alto; aggiungere il peperone e il prossimo 3 ingredienti, e soffriggere 4 a 5 minuti o finché sono teneri.
Aggiungere patate e cumino, e soffriggere 5 minuti o fino a doratura e tenera. Mescolare gradualmente nel brodo, mescolando per allentare le particelle dal fondo del forno olandese. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 25 minuti.
Sbatti insieme la farina e i prossimi 2 ingredienti. Mescolare in miscela di patate, e cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, 5 minuti o fino a quando addensato. Ridurre il calore al minimo.
Aggiungere i formaggi e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando i formaggi si sciolgono e la miscela viene completamente riscaldata.
Mettere i broccoli in un 1-qt. ciotola di vetro a microonde. Coprire bene con pellicola trasparente; ripiegare un piccolo bordo per consentire al vapore di fuoriuscire. Microonde ad alta 3 a 4 1/2 minuti o fino a quando broccoli è croccante-tenera, mescolando dopo 2 minuti.
Scolare e asciugare. Mescolare i broccoli caldi in zuppa. Top ogni porzione con prosciutto tritato saltato.
* Monterey Jack formaggio può essere sostituito.
Nota: Abbiamo testato con patate semplicemente Southwest Stile Hash Browns.