Purea di Rape e Pere

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Rapa e purea di pere una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 197 calorie, 3g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Per 61 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di panna, patate russet, sale kosher, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Purea di rapa imburrata, Purea di rapa imburrata, e Crema di Rapa-Purea di patate per ricette simili.

Istruzione

Unire rape e patate in una grande casseruola o piccola pentola e coprire di 2 pollici con acqua fredda. (Le rape galleggiano, quindi dovrai spingerle verso il basso per assicurarti di avere abbastanza acqua.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Rapa

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Pentola

Aggiungere il sale e portare a ebollizione a fuoco alto. Ridurre il calore a medio alto, coprire parzialmente e cuocere per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Aggiungere le pere, coprire parzialmente e cuocere fino a quando le verdure e le pere sono tenere quando forate, circa altri 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Pera

Scolare e riportare le verdure e le pere nella pentola a fuoco vivo. (Le pere e le rape rilasceranno molti succhi.) Cuocere, mescolando spesso, fino a quando i succhi si riducono e diventano sciropposi, circa 5 minuti.Lavorare in lotti, purea di verdure e pere con burro e panna in un robot da cucina fino a che liscio come la seta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Rapa

Burro