Porkie pie ploughman prende circa 1 ora e 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 e costa $1.21 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 428 calorie. Questa ricetta di BBC Good Food richiede pane rustico semplice, foglie di salvia, insalata semplice e strutto. 45 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Con uno spoonacular punteggio di 68%, questo piatto è solido. Insalata di aratore, Patè di aratore, e Fonduta di aratore sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
1
Calore forno 180C / 160C fan / gas
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
2
Ungere e rivestire una pagnotta da 900g con carta da forno. Per il ripieno, tritare grossolanamente la carne in un robot da cucina si dovrebbe avere pezzi tritati e bit chunkier. In alternativa, tritare tutta la carne a mano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Per Consentire
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Mescolare le spezie, la salvia e un po ' di condimento. Raffreddare fino a quando necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Una Consistenza Liscia E Spalmabile
Scaglie Di Cannella Vietnamite
Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice
4
Immergere la gelatina in acqua fredda per 10 minuti fino al morbido mentre si riscalda il brodo. Spremere l'acqua in eccesso dalla gelatina e sciogliere nel brodo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Runts
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
5
Trasferire in una brocca e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
6
Per la pasta frolla, mescolare la farina e il sale in una grande ciotola e mettere sopra il tuorlo d'uovo. Scaldare delicatamente il lardo, il burro e 75 ml di acqua in una casseruola. Una volta bollente, versare nel mix di farina, mescolando vigorosamente fino a quando ben combinato. Lasciare raffreddare brevemente prima di formare in pasta liscia. Coprire con pellicola trasparente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Lardo
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
7
Stendere due terzi della pasta su un rettangolo ruvido di circa 0,5 cm di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
8
Adagiare la pasta in una teglia da 900g e premere uniformemente sui lati, facendo attenzione a lasciare un po ' di strapiombo. Puoi rattoppare qualsiasi buco con la pasta di ricambio. Riempire con il composto di maiale e rotolare la pasta rimanente in modo che sia abbastanza grande da coprire la torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
9
Spennellare i bordi con l'uovo sbattuto, coprire il coperchio e crimpare per sigillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
10
Tagliare la pasta in eccesso (questo extra può essere usato per decorare la parte superiore).
11
Spennellare con più uova e fare un buco per far fuoriuscire il vapore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
12
Cuocere per 45 minuti fino a doratura e cotto attraverso. Lasciare raffreddare nella latta prima di rimuovere. Raffreddare per qualche ora.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
13
Versare la gelatina nella torta fredda attraverso il foro del vapore usando un imbuto. Raffreddare in frigorifero per qualche ora in più (preferibilmente durante la notte) fino a quando la gelatina è impostata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
Attrezzatura che userete
Imbuto
14
Costruisci i tuoi ploughman su grandi piatti o tavole di legno.
15
Servire la torta tagliata a fette con la vostra scelta di formaggio, sottaceto, pane e una semplice insalata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)
La torta può essere abbinata al Lambrusco Dolce, al Riesling tardivo e al Vin Santo. Questi vini sono tutti dolci, il che è importante dal momento che il vino di solito dovrebbe essere più dolce del cibo che stai abbinando con esso. Un vino che si potrebbe provare è Chateau Chantal Vendemmia tardiva Riesling. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.