RicettaRivista

Polpettone di funghi porcini e vitello

Polpettone di funghi porcini e vitello
Il polpettone di funghi porcini e vitello potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $2.32 per porzione. Una porzione contiene 286 calorie, 26g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi la senape di digione, i funghi porcini, la cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Polpettone ai Funghi Porcini con sugo di funghi, Polpettone di vitello e funghi con pancetta, e Prosciutto e funghi Polpettone.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 37
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Unire i primi 8 ingredienti in una piccola casseruola; portare a ebollizione. Cuocere 8 minuti o fino a ridurre a 1 tazza.
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
3
Unire la miscela di funghi, la senape e il pepe in una grande ciotola; mescolare bene. Mescolare il pangrattato; lasciare raffreddare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
8 Fette Di Salame Genovese Tritato8 Fette Di Salame Genovese Tritato
4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
4
Sbriciolare la carne di vitello sulla miscela di funghi; mescolare solo fino a quando non si mescolano. Imballare la miscela in una teglia da 8 x 4 pollici rivestita con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato
8 Fette Di Salame Genovese Tritato8 Fette Di Salame Genovese Tritato
1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo, Sbriciolati, DivisiBiscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
5
Cuocere a 375 per 50 minuti o fino a quando il polpettone non registra 16
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
6
Lasciate riposare la pagnotta in padella 10 minuti.
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
Togliere la polpetta dalla padella; tagliare la pagnotta in 12 fette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
8
Nota: tacchino macinato o pollo può essere sostituito con carne di vitello macinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Sacchetto Di Pasta All'uovo Extra Larga1/3 Sacchetto Di Pasta All'uovo Extra Larga
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1
Servire fette di polpettone avanzi su rotoli kaiser con maionese alle erbe e lattuga.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Kaiser BunKaiser Bun
2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
Una Manciata Di Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate GrossolanamenteUna Manciata Di Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute17
Senza latticini
DietaDairy Free
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
Spiedini di maiale al teriyaki al barbecue
Noodles Lo Mein
Biscotti ragno bianco e nero
Spicchi di mela alle noci
Macarons ai mirtilli rossi e mandorle
Costine di manzo
Hamburger di manzo con patatine dolci
Cosmo al melograno
Tacchino affumicato
Chow Mein di tacchino
Ricette correlate
Boudin Blanc
Stufato di gamberi al pomodoro e aneto
Spiedini di maiale al teriyaki al barbecue
Pan Forte con Pecorino Caldo
Rivista
Biscotti da due minuti
Torta al caffè con panna acida e mirtilli
Boudin Blanc
Stufato di gamberi al pomodoro e aneto
Barrette di cereali al cioccolato
Spiedini di maiale al teriyaki al barbecue
Kuchen con panna acida e mirtilli rossi
Insalata d'orzo del sud-ovest
Pan Forte con Pecorino Caldo
Noodles Lo Mein