Il polpettone di funghi porcini e vitello potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $2.32 per porzione. Una porzione contiene 286 calorie, 26g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi la senape di digione, i funghi porcini, la cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Polpettone ai Funghi Porcini con sugo di funghi, Polpettone di vitello e funghi con pancetta, e Prosciutto e funghi Polpettone.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 37
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
2
Unire i primi 8 ingredienti in una piccola casseruola; portare a ebollizione. Cuocere 8 minuti o fino a ridurre a 1 tazza.
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
3
Unire la miscela di funghi, la senape e il pepe in una grande ciotola; mescolare bene. Mescolare il pangrattato; lasciare raffreddare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
4
Sbriciolare la carne di vitello sulla miscela di funghi; mescolare solo fino a quando non si mescolano. Imballare la miscela in una teglia da 8 x 4 pollici rivestita con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
5
Cuocere a 375 per 50 minuti o fino a quando il polpettone non registra 16
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
6
Lasciate riposare la pagnotta in padella 10 minuti.
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Togliere la polpetta dalla padella; tagliare la pagnotta in 12 fette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
8
Nota: tacchino macinato o pollo può essere sostituito con carne di vitello macinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Sacchetto Di Pasta All'uovo Extra Larga
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1
Servire fette di polpettone avanzi su rotoli kaiser con maionese alle erbe e lattuga.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Kaiser Bun
2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice