Polpettone con salsa al peperoncino

Name: Polpettone con salsa al peperoncino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) soda crema dietetica; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di peperoncino, più 1/4 di tazza per la glassa; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grosso e pepe macinato fresco; 2 grande uova, leggermente sbattute; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 6 spicchio aglio tritato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di maiale macinata; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) terra rotonda; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ketchup, più 1/4 tazza per smalto; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 2 piccolo cipolle, tritate finemente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 4 fetta pane panino bianco, fatto a pezzi

(Tostapane) Polpettone con salsa di peperoncino potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $5.6 per porzione, questa ricetta copertine 49% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 992 calorie, 75 g di proteine, e 60g di grasso ogni. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per Il Super Bowl. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi da Gravi mangia. Una miscela di cipolle, pane sandwich, prezzemolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il latte si potrebbe seguire questo corso principale con il Via Lattea Brownie Morsi come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 80%. Provare Tostapane Tandoori Salmone, Salmone in crosta di senape (per il tostapane), e Bastoncini di Tofu Teriyaki (per il tostapane a convezione) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno tostapane a 350 ° F, con cremagliera in basso. In una grande ciotola, versare il latte sul pane e lasciare in ammollo circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Tostapane

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aggiungere terra rotonda, carne di maiale, cipolla, aglio, 1/4 tazza di salsa di peperoncino, 1/4 tazza di ketchup, prezzemolo, parmigiano, uova, 1 1/2 cucchiaini di sale, e 1/2 cucchiaino di pepe. Usando le mani, mescolare fino a quando combinato, ma non mescolare troppo o il polpettone diventerà denso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Terra Rotonda

3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Cereali Crispix, Tritati

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

8 (U-12) Gamberetti

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(Keebler)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

(tubo Grande)

Dividere la miscela a metà. Formare delicatamente ogni metà in un registro, mettendo un registro in un 8 1/2-by-4 1/2-inch pagnotta pan. Non premere verso il basso o negli angoli. Per altri log, è possibile conservare in frigorifero (per un massimo di 1 giorno) o congelare per un uso successivo.

Attrezzatura che userete

Barretta Di Cioccolato Al Latte, Rasata

Cuocere 50 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mescolare insieme 1/8 tazza di salsa di peperoncino e ketchup e il cucchiaio di zucchero di canna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Soda Crema Dietetica

3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente

Cereali Crispix, Tritati

Spazzolare la glassa sulla parte superiore della pagnotta; continuare la cottura fino a quando i succhi non sono chiari e un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa registra 160 ° F, circa 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Togliere dal forno; lasciare riposare 5 minuti. Girare la pagnotta dalla padella; tagliare a fette spesse 3/4 di pollice.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ripetere il passaggio 3 per la seconda pagnotta.

Nota: per una superficie del bordo ancora più nitida, è possibile formare una miscela di carne in una forma di pagnotta e cuocere direttamente a goccia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ho deciso di fare il mio polpettone nazionale in ufficio. Ho pensato, perché no? Abbiamo un tostapane. Abbiamo un lavandino. Abbiamo piu 'spazio sul bancone li' che a casa mia. Inoltre, c'è un Whole Foods a soli 3 isolati di distanza. Così, dopo un rapido viaggio a metà mattina al negozio e un po ' di lavoro di preparazione, ho avuto alcuni dei miei mis en place

Attrezzatura che userete

Tostapane

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Gli ingredienti, più o meno. Beh, meno. Meno la salsa di peperoncino, fette di pane bianco, sale e pepe, zucchero di canna, ketchup.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Soda Crema Dietetica

3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente

Pane Bianco

Cereali Crispix, Tritati

Gli ingredienti, più o meno. Beh, meno. Meno la salsa di peperoncino, fette di pane bianco, sale e pepe, zucchero di canna, ketchup.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Soda Crema Dietetica

3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente

Pane Bianco

Cereali Crispix, Tritati

Ho portato il coltello del mio chef e una pagnotta, ma ho dimenticato di portare nella mia ciotola di miscelazione davvero grande. In realtà, ho lasciato la casa con esso quella mattina, ma mi sono ricordato che abbiamo avuto questo *abbastanza* grande ciotola in ufficio. Non era abbastanza grande, però. Avrei dovuto portare la mia grande ciotola. In questa ciotola sono tutti gli ingredienti. Pronto per essere miscelato a mano.

Attrezzatura che userete

Coltello Chef

Come I Formaggi Per I Tacos

Barretta Di Cioccolato Al Latte, Rasata

La ricetta fa abbastanza per due pani. Ho avuto solo su pagnotta pan, così ho cotto quello a sinistra e messo il suo meno fortunato, non-to-be-cotto "meathunk" in un sacchetto a chiusura lampo per la cottura di domani.

Attrezzatura che userete

Barretta Di Cioccolato Al Latte, Rasata

La ricetta dice di mescolare a mano ma non esagerare. Overmixing produce un polpettone duro. Non credo di aver esagerato.

Attrezzatura che userete

Barretta Di Cioccolato Al Latte, Rasata

Una delle più grandi lotte che ho con il polpettone è impedirgli di sgretolarsi. La mia reggerebbe?

No! Si è sbriciolato. Dagnabbit! Non credo di aver mescolato abbastanza accuratamente per distribuire il pane strappato e le uova come legante. Userò anche pangrattato più fine in futuro. Quello che ho usato era piu ' vicino ai nibbletti che daresti da mangiare agli uccelli. Quindi questo sembrava buono come una pagnotta, ma si disintegrò al tocco del coltello. Il mio tentativo fallito di polpettone mi ha ricordato che* altro * Polpettone-il grasso singin ' tizio. Weird Al ha fatto una canzone parodia cantata sulle note di "I Would Do Anything for Love"? ... "Mangerei qualsiasi cosa a pranzo. Sì, mangerei qualsiasi cosa a pranzo. Ma non lo mangio " Hmm ... La verità è che ho mangiato il polpettone, anche friabile....

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

(Keebler)

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

La mia soluzione era usare "agenti leganti post-bake", ovvero due fette di pane. Che andava bene, perché sono stato in grado di passare alla mia cosa preferita di polpettone comunque—il panino di polpettone avanzato. Bonus: Questo era caldo, proprio fuori dal forno. Mentre questo polpettone ha reso l'ufficio grande odore, nessuno tranne me sembrava davvero scavare in. Il silenzio mi ha detto tutto quello che dovevo sapere. Questo polpettone era sicuramente non gravi mangia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Polpettone II, Tostapane elettrico Boogaloo

Attrezzatura che userete

Tostapane

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Il giorno seguente, ho deciso di fare la seconda pagnotta. Avevo lasciato cadere la seconda palla di miscela polpettone in un grande sacchetto Ziploc e refrigerato. Quindi, circa un'ora e mezza prima dell'ora di pranzo, l'ho afferrato, lasciato riposare fuori dal frigo per scaldarmi un po 'e poi, ricordando il disastroso primo tentativo, ho mescolato un po' di più questa pagnotta. Con solo la metà della carne, c'era spazio nella ciotola per mescolare facilmente. Comunque. Ecco una foto del tostapane che ho usato. E ' una bellezza, vero?

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Tostapane

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato