Pollo Tandoori

Name: Pollo Tandoori
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 (inverno) coriandolo fresco tritato; 3 spicchio aglio, fracassato; 2 pollice zenzero, sbucciato e tritato grossolanamente; 2 (può essere o scremare) coriandolo macinato; 2 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 Succo di limone; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 2 (può essere o scremare) paprica calda; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt bianco; 1 piccolo cipolla rossa, tritata grossolanamente; 1 kg cosce di pollo senza pelle e disossate (circa; 4 (può essere o scremare) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Pollo Tandoori potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Per $2.64 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 410 calorie, 57g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 20 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli coriandolo macinato, paprika, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è grande. Provare Pollo Tandoori, Pollo Tandoori, e Pollo Tandoori per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler. Fai tagli superficiali nelle cosce di pollo con un coltello affilato. Gettare il pollo con il succo di limone e 1 1/2 cucchiaini di sale in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Più 2 Cucchiaini Di Panna Acida

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Pulse 2 cucchiai di yogurt, l'olio vegetale, cipolla, aglio, zenzero, concentrato di pomodoro, coriandolo, cumino, 11/2 cucchiaini di paprica e 1/2 cucchiaino di sale in un robot da cucina per fare una pasta. Gettare il pollo nella miscela e lasciare marinare 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

¼ Cucchiaino Di Origano

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Posizionare il pollo su una teglia da carne foderata di carta stagnola. Broil, girando una volta, fino a quando un po ' carbonizzato e un termometro inserito nel centro registra 165 gradi F, 5 a 6 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Nel frattempo, unire il restante 1/2 tazza di yogurt e 1/4 cucchiaino di paprica, il coriandolo e un pizzico di sale in una ciotola. Top il pollo con la salsa di yogurt e servire con riso, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Per porzione: Calorie 237; Grassi 9 g (saturi 2 g); Colesterolo 115 mg; Sodio 1,266 mg; Carboidrati 8 g; Fibra 2 g; Proteine 30 g

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

(come I Biscotti Marie)

Padella Per Polli Da Carne

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

coriandolo fresco tritato 3spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 2pollice

zenzero, sbucciato e tritato grossolanamente 2(può essere o scremare)

coriandolo macinato 2(può essere o scremare)

cumino macinato 1

Succo di limone 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 2(può essere o scremare)

paprica calda 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt bianco 1piccolo

cipolla rossa, tritata grossolanamente 1kg

cosce di pollo senza pelle e disossate (circa 4(può essere o scremare)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare Quintan Essentia Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia.