Pollo tailandese e melanzane (melanzane) Curry

Name: Pollo tailandese e melanzane (melanzane) Curry
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico dolce (preferibilmente tailandese); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero di canna (o zucchero di palma se potete); 3 gamberetti e venati peperoncino piccante scheggiato (quantità a piacere); 3 gamberetti e venati riso al gelsomino al vapore; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di pesce; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pasta di curry verde; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Melanzane giapponesi, tagliate a monete spesse; 3 foglie di tiglio di kaffir; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petto di pollo disossato senza pelle, tagliato a strisce sottili; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. latte di cocco non zuccherato

La ricetta Thai Pollo e melanzane (melanzane) Curry potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 30 minuti. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e fodmap friendly serve 3 e costa $4.43 per porzione. Una porzione contiene 636 calorie, 39g di proteine, e 37g di grasso. 18 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso. Una miscela di riso al gelsomino, foglie di lime kaffir, salsa di pesce e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il latte di cocco non zuccherato si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake alla fragola vegano senza glutine come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Pollo al curry rosso e melanzane (melanzane), Curry di melanzane (2) , e Curry di melanzane (1) .

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico dolce (preferibilmente tailandese)2Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero di canna (o zucchero di palma se potete)3gamberetti e venati

peperoncino piccante scheggiato (quantità a piacere)3gamberetti e venati

riso al gelsomino al vapore 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di pesce 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pasta di curry verde 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Melanzane giapponesi, tagliate a monete spesse 3

foglie di tiglio di kaffir 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petto di pollo disossato senza pelle, tagliato a strisce sottili 3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

latte di cocco non zuccherato

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Berger Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.