Pollo straordinario alla griglia con tzatziki greco

Il pollo grigliato straordinario con tzatziki greco richiede circa 50 minuti di preparazione dall'inizio alla fine. Per 5,59 dollari a porzione , questa ricetta copre il 42% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è per 2 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 76 g di proteine , 35 g di grassi e un totale di 726 calorie . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una ricetta costosa per gli amanti della cucina mediterranea. È offerta da Foodnetwork. Se avete yogurt greco, menta, curcuma e qualche altro ingrediente a portata di mano, potete prepararla. Il 4 luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. È una buona opzione se seguite una dieta senza glutine . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" dell'88% . Questo punteggio è eccellente. Per ricette simili, provate i Gyros di pollo alla griglia con salsa tzatziki , le patatine di melanzane con salsa tzatziki e gli hamburger di agnello con salsa tzatziki .
Istruzione
Per il pollo: mescolate la curcuma, un po' di sale e lo yogurt in una ciotola capiente e aggiungete il pollo. Mescolate per ricoprire e marinare il pollo per almeno 10 minuti o fino a 2 ore (in frigorifero).
Preriscaldare una griglia o una padella per grigliare a fuoco medio-alto.
Togliete il pollo dalla marinata e grigliatelo per qualche minuto su ciascun lato, finché non sarà cotto.
Condire la cipolla, il pomodoro e il limone con un filo d'olio d'oliva e condire con sale. Grigliare il tutto finché non sarà leggermente bruciacchiato su entrambi i lati.
Per lo tzatziki: incorporare lo yogurt, l'aneto, la menta, il succo di limone e i cetrioli. Condire con sale e mettere da parte.
Per servire, condisci il pollo con olio all'aglio e erbe aromatiche e aggiungi uno o due cucchiai di tzatziki direttamente sopra. Impiatta ogni piatto con qualche pezzo di verdure grigliate e, prima di servire, spremete mezzo limone grigliato sul pollo e cospargetelo di origano.