Pollo fritto in un cestino

Name: Pollo fritto in un cestino
Prep time: 12 h 50 min
Cook time: 12 h 50 min
Total time: 12 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 1 gallone olio di canola, per friggere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Senape di Digione; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 cp. parmigiano grattugiato patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) polvere di senape secca; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 1 pollo intero, tagliato in 10 pezzi, o 4 gambe e 4 cosce

Pollo fritto in un cestino potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 9201 calorie, 44g di proteine, e 987g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $4.79 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 12 ore e 50 minuti. Se hai aglio in polvere, paprika, senape di digione e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Cestino da picnic Latticello Pollo fritto, Crema di pollo in un cestino Ricetta, e 9 Strati Fiesta pollo hamburger + griglia cesto Giveaway per ricette simili.

Istruzione

Preparare la marinata combinando il latticello, la panna acida, la senape di Digione, il sale e il pepe nero appena macinato in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Cosciotto D'agnello, Con Osso

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mescolare bene con una frusta. Condire i pezzi di pollo con sale e pepe e metterli nella marinata. Mescolare tutto insieme in modo che il pollo è rivestito in modo uniforme, coprire, e mettere da parte in frigo a marinare per 12 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gusci Di Cannelloni

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Riempire una pentola a base pesante (una padella in ghisa così profonda) con olio di colza e mettere a fuoco medio-alto. Utilizzando un termometro, riscaldare l'olio fino a 375 gradi F. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Preparare il rivestimento aggiungendo la farina per tutti gli usi, il sale, la paprica, la senape in polvere e la polvere di aglio in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Senape In Polvere

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Once Fluide Di Acqua Fresca

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mescolare con una frusta. Togliere i pezzi di pollo dalla marinata e dragare leggermente nella farina condita, 1 alla volta. Impostare i pezzi rivestiti su una griglia su un vassoio mentre si lavora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Confezionare Verdure Stufate Surgelate, Scongelate

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere il pollo, da 3 a 4 pezzi alla volta, all'olio caldo, con la pelle rivolta verso il basso. Cuocere fino a doratura, da 5 a 7 minuti. Aumentare il calore sull'olio se necessario, poiché il pollo abbasserà la temperatura dell'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Rimuovere il pollo dalla pentola con un colino filo e impostare su un rack pulito su un vassoio. Condire con sale ancora caldo. Continuare a cuocere in lotti, lasciando che l'olio si riscaldi di nuovo prima di aggiungere il pollo alla pentola ogni volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mettere il pollo in forno e cuocere per altri 8 a 10 minuti fino a cottura. Lasciare riposare il pollo per 5 minuti prima di servire. Pile alto in un cestino per una presentazione divertente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ingrediente

Serving:

2cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano 1gallone

olio di canola, per friggere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Senape di Digione 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1cp. parmigiano grattugiato

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

polvere di senape secca 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 1

pollo intero, tagliato in 10 pezzi, o 4 gambe e 4 cosce

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.