Pollo esotico al melograno

Il pollo esotico al melograno è un piatto principale senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale . Questa ricetta è per 6 porzioni con 352 calorie , 28 g di proteine e 20 g di grassi ciascuna. Per 2,24 dollari a porzione , questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 33 persone hanno già preparato questa ricetta e la rifarebbero. Vai al supermercato e prendi olio d'oliva, aglio, coriandolo macinato e altri ingredienti per prepararla oggi stesso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 12 ore e 55 minuti . È offerta da Allrecipes. Con un punteggio "cucchiaio" del 63% , questo piatto è davvero buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Waffle al melograno e Nutella , Insalata verde con vinaigrette al melograno e guarnizione di formaggio di capra e Torta croccante di mele e melograno .

Istruzione

Mescolare in una piccola ciotola il cumino, il coriandolo, le erbe di Provenza, il pepe nero, la cannella e il pepe di Cayenna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Uva Senza Semi Rossa O Verde, Tagliata A Metà

1 Jalapeno Fresco Intero

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Cipolle Rosse Tritate, Per Servire

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Attrezzatura che userete

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

Mettete il pollo e l'aglio in una ciotola; cospargete circa 2/3 del mix di spezie sul pollo e mescolate per ricoprirlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Attrezzatura che userete

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

Trasferire il pollo in un sacchetto di plastica richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Versare il succo di melograno. Chiudere ermeticamente e conservare in frigorifero per almeno 12 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Melograno

Togliere il pollo dal sacchetto, conservando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Peperoncini, Per Guarnire

Preriscaldare il forno a 200 gradi C (400 gradi F).

Attrezzatura che userete

Biscotti (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti In Stile Meridionale)

Asciugare il pollo con carta assorbente. Condire con il mix di spezie rimanente e il sale. Ungere con olio d'oliva, quindi disporre il pollo in un unico strato in una teglia capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Peperoncini, Per Guarnire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Cuocere le cosce di pollo finché non saranno più rosa vicino all'osso e il loro sugo non sarà limpido, per 45-50 minuti. Un termometro a lettura istantanea inserito vicino all'osso dovrebbe indicare almeno 74 °C.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Biscotti (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti In Stile Meridionale)

Mentre il pollo cuoce, porta a ebollizione la marinata tenuta da parte in una casseruola a fuoco vivo. Abbassa la fiamma a medio-bassa e continua a sobbollire finché non si riduce del 2%.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Peperoncini, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate