Pollo e gnocchi di Chris Hastings

Pollo e gnocchi di Chris Hastings
Pollo e gnocchi Chris Hastings ' potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 27g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 474 calorie. Per $1.55 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 12 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai carote, sedano, carote e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il latticello si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di latticello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore e 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 67%, questo piatto è solido. Provare Chris ' Tex-Mex Mac e formaggio, Chris ' Impressionante Salsa, e Chris ' Bay Area Burger per ricette simili.

Istruzione

1
Preparare brodo di pollo e pollo: Portare pollo, prossimo 6 ingredienti e acqua per coprire ad ebollizione in un forno olandese a fuoco medio. Ridurre il calore a medio-basso, e fate sobbollire 45 minuti o fino a quando il pollo è fatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Foglie Di Prezzemolo Fresco StrappateFoglie Di Prezzemolo Fresco Strappate
2
Rimuovere il pollo, riservando liquidi e verdure in forno olandese. Pollo fresco 30 minuti; pelle, ossa e pollo a brandelli. Riserva ossa; liberamente coprire pollo, e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)
Attrezzatura che userete
Foglie Di Prezzemolo Fresco StrappateFoglie Di Prezzemolo Fresco Strappate
3
Posto riservato ossa di pollo in forno olandese con liquido riservato e verdure, e cuocere a fuoco medio 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Libbre Di Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)5 Libbre Di Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Attrezzatura che userete
Foglie Di Prezzemolo Fresco StrappateFoglie Di Prezzemolo Fresco Strappate
4
Versare il liquido attraverso un filtro a rete metallica in un 3-qt. casseruola, scartando i solidi. Riserva 1 1/2 qt. brodo di pollo in casseruola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
5
Preparare le verdure: Portare a ebollizione il brodo riservato a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
6
Aggiungere rape, carote e funghi, e cuocere 3 a 4 minuti o fino a quando croccante-tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato8 Fette Di Salame Genovese Tritato
Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso SeccoCotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
RapaRapa
7
Togliere dal magazzino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
8
Aggiungere le cipolle rosse di perla e i due ingredienti successivi al brodo e cuocere 7-8 minuti o fino a quando non sarà croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Rossa PerlaCipolla Rossa Perla
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
9
Rimuovere la miscela di cipolla dal magazzino, riservando 4 tazze di brodo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
10
Preparare la salsa di pollo: sciogliere il burro in un pesante 2-qt. casseruola a fuoco medio. Ridurre il calore al minimo, frullare nella farina e cuocere, mescolando spesso, 10 minuti o fino a doratura. Aumentare il calore a medio-alto, e lentamente frusta in 4 tazze riservato brodo di pollo fino a quando combinato. Cuocere, mescolando spesso, 15 minuti o fino a quando completamente riscaldato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
11
Preparare gnocchi: farina di impulso e successivi 4 ingredienti in un robot da cucina 4 a 5 volte o fino a quando friabile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
12
Trasferire in una grande ciotola e mescolare il latticello e i successivi 3 ingredienti, mescolando fino a quando ben amalgamati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
13
Assemblare pollo e gnocchi: Preriscaldare il forno a 40
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
14
Mettere il pollo e le verdure tagliuzzate in un 4-qt. piatto da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Contenitore Cipolle TritateContenitore Cipolle Tritate
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
15
Versare la salsa di pollo su pollo e verdure; top con pancetta e uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
16
Cucchiaio pastella da cucchiai arrotondati sopra miscela di pollo, premendo delicatamente gnocchi in salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
17
Cuocere in forno a 400 per 25 a 30 minuti o fino a quando la miscela è frizzante e gnocchi sono dorati.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
18
Lasciate riposare 5 minuti.

Ingrediente

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepancetta cotta a dadinipancetta cotta a dadini11 cucchiaio di origano essiccato1 1/3 tazza di melassa1 1/3 tazza di melassa591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile2 gusci di pasta cruda (9 pollici)2 gusci di pasta cruda (9 pollici)2carote, tagliate diagonalmentecarote, tagliate diagonalmente3carote, tagliate in quarticarote, tagliate in quarti3(mequite, noce americano o ontano)costole di sedano, tagliate in quarticostole di sedano, tagliate in quarti1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecipolle cipollinecipolle cipolline2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolanifarinafarina1Barretta di caramello Heath in pezzierba cipollina fresca tritataerba cipollina fresca tritata1Oreo ripieni doppiprezzemolo fresco tritato a foglia piattaprezzemolo fresco tritato a foglia piatta2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefunghi freschi assortiti, tagliati a pezzettifunghi freschi assortiti, tagliati a pezzetti1Barretta di caramello Heath in pezzitimo fresco tritatotimo fresco tritato3spicchi d'agliospicchi d'aglio4uova sode, sbucciate e squartateuova sode, sbucciate e squartate1( melanzane)porro, dividere e tagliare in pezzi da 1 polliceporro, dividere e tagliare in pezzi da 1 pollice0Barretta di caramello Heath in pezzi1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecipolle rosse della perlacipolle rosse della perla1Barretta di caramello Heath in pezzi5 caramelle wafer Necco, divise5 caramelle wafer Necco, divise1Oreo ripieni doppi5 caramelle wafer Necco, divise5 caramelle wafer Necco, divise6rametti di timo frescorametti di timo fresco454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLObaby rape, sbucciate e tagliate a spicchi (circa 2 tazze)baby rape, sbucciate e tagliate a spicchi (circa 2 tazze)2kg1 pollo intero da 5 libbre, tagliato in 8 pezzi1 pollo intero da 5 libbre, tagliato in 8 pezzi2cipolle gialle, tagliate in quarticipolle gialle, tagliate in quarti
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 35 m.
Serving8
Punteggio di salute17
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