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Pollo e gnocchi di Chris Hastings

Pollo e gnocchi di Chris Hastings
Pollo e gnocchi Chris Hastings ' potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 27g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 474 calorie. Per $1.55 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 12 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai carote, sedano, carote e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il latticello si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di latticello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore e 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 67%, questo piatto è solido. Provare Chris ' Tex-Mex Mac e formaggio, Chris ' Impressionante Salsa, e Chris ' Bay Area Burger per ricette simili.

Istruzione

1
Preparare brodo di pollo e pollo: Portare pollo, prossimo 6 ingredienti e acqua per coprire ad ebollizione in un forno olandese a fuoco medio. Ridurre il calore a medio-basso, e fate sobbollire 45 minuti o fino a quando il pollo è fatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
2
Rimuovere il pollo, riservando liquidi e verdure in forno olandese. Pollo fresco 30 minuti; pelle, ossa e pollo a brandelli. Riserva ossa; liberamente coprire pollo, e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)
Attrezzatura che userete
4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
3
Posto riservato ossa di pollo in forno olandese con liquido riservato e verdure, e cuocere a fuoco medio 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Libbre Di Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)5 Libbre Di Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Attrezzatura che userete
4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
4
Versare il liquido attraverso un filtro a rete metallica in un 3-qt. casseruola, scartando i solidi. Riserva 1 1/2 qt. brodo di pollo in casseruola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
5
Preparare le verdure: Portare a ebollizione il brodo riservato a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
6
Aggiungere rape, carote e funghi, e cuocere 3 a 4 minuti o fino a quando croccante-tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
RapaRapa
7
Togliere dal magazzino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
8
Aggiungere le cipolle rosse di perla e i due ingredienti successivi al brodo e cuocere 7-8 minuti o fino a quando non sarà croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Rossa PerlaCipolla Rossa Perla
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
9
Rimuovere la miscela di cipolla dal magazzino, riservando 4 tazze di brodo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
10
Preparare la salsa di pollo: sciogliere il burro in un pesante 2-qt. casseruola a fuoco medio. Ridurre il calore al minimo, frullare nella farina e cuocere, mescolando spesso, 10 minuti o fino a doratura. Aumentare il calore a medio-alto, e lentamente frusta in 4 tazze riservato brodo di pollo fino a quando combinato. Cuocere, mescolando spesso, 15 minuti o fino a quando completamente riscaldato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
11
Preparare gnocchi: farina di impulso e successivi 4 ingredienti in un robot da cucina 4 a 5 volte o fino a quando friabile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
12
Trasferire in una grande ciotola e mescolare il latticello e i successivi 3 ingredienti, mescolando fino a quando ben amalgamati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di GarofanoOgni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
13
Assemblare pollo e gnocchi: Preriscaldare il forno a 40
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
14
Mettere il pollo e le verdure tagliuzzate in un 4-qt. piatto da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Contenitore Cipolle TritateContenitore Cipolle Tritate
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Attrezzatura che userete
1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito
15
Versare la salsa di pollo su pollo e verdure; top con pancetta e uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
16
Cucchiaio pastella da cucchiai arrotondati sopra miscela di pollo, premendo delicatamente gnocchi in salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
17
Cuocere in forno a 400 per 25 a 30 minuti o fino a quando la miscela è frizzante e gnocchi sono dorati.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
18
Lasciate riposare 5 minuti.

Ingrediente

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepancetta cotta a dadinipancetta cotta a dadini1cp. parmigiano grattugiato2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi591 libbra di Mafaldi freschi, se possibileColorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativiColorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi2Crosta: briciole di cracker GrahamColorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativiColorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibileogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofanoogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano2carote, tagliate diagonalmentecarote, tagliate diagonalmente3carote, tagliate in quarticarote, tagliate in quarti3(mequite, noce americano o ontano)costole di sedano, tagliate in quarticostole di sedano, tagliate in quarti1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecipolle cipollinecipolle cipolline2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi2Crosta: briciole di cracker Grahamfarinafarina1cp. verdura (ad esempio spinaci)erba cipollina fresca tritataerba cipollina fresca tritata1Oreo ripieni doppiprezzemolo fresco tritato a foglia piattaprezzemolo fresco tritato a foglia piatta2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefunghi freschi assortiti, tagliati a pezzettifunghi freschi assortiti, tagliati a pezzetti1cp. verdura (ad esempio spinaci)timo fresco tritatotimo fresco tritato3spicchi d'agliospicchi d'aglio4uova sode, sbucciate e squartateuova sode, sbucciate e squartate1( melanzane)porro, dividere e tagliare in pezzi da 1 polliceporro, dividere e tagliare in pezzi da 1 pollice0cp. verdura (ad esempio spinaci)rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollicerape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecipolle rosse della perlacipolle rosse della perla1cp. verdura (ad esempio spinaci)1/2 tazza di vino Marsala dolce1/2 tazza di vino Marsala dolce1Oreo ripieni doppi1/2 tazza di vino Marsala dolce1/2 tazza di vino Marsala dolce6rametti di timo frescorametti di timo fresco454peperoncino habanerobaby rape, sbucciate e tagliate a spicchi (circa 2 tazze)baby rape, sbucciate e tagliate a spicchi (circa 2 tazze)2kg1 pollo intero da 5 libbre, tagliato in 8 pezzi1 pollo intero da 5 libbre, tagliato in 8 pezzi2cipolle gialle, tagliate in quarticipolle gialle, tagliate in quarti
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 35 m.
Serving8
Punteggio di salute17
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
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