Pollo di Cristallo Saltimbocca

Name: Pollo di Cristallo Saltimbocca
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 senza pelle, disossato petto di pollo metà-pestate sottile; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato e ben drenato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, diviso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco; 8 2 cucchiai di burro fuso prosciutto a fette sottili; 8 2 cucchiai di burro fuso provolone; 8 gamberetti e venati sale e pepe nero a piacere

Il Saltimbocca di pollo di Crystal potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di portate principali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 379 calorie, 36g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per $2.69 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 40 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal, e fodmap amichevole dieta. Una miscela di metà petto di pollo - pestate, vino, spinaci, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è enorme. Provare Pollo Saltimbocca, Pollo Saltimbocca, e Pollo Saltimbocca per ricette simili.

Istruzione

Spennellare ogni cotoletta di pollo con olio d'oliva e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1/2 Tazza Di Zuppa Cremosa Di Pomodoro Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliata: Amy's Chunky Tomato Bisque)

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Spremere l'acqua in eccesso dagli spinaci congelati, quindi condire con olio d'oliva, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci Surgelati

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Mettere 1 pezzo di prosciutto, 1 pezzo di provolone e un sottile strato di spinaci su ogni cotoletta di pollo. Quindi cospargere il parmigiano sulle cime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Zuppa Cremosa Di Pomodoro Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliata: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Prosciutto

Provolone

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

A partire dall'estremità corta e affusolata, arrotolare ogni cotoletta di pollo e fissarla con uno stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Zuppa Cremosa Di Pomodoro Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliata: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere il pollo nella padella, quindi versare il vino. Cuocere, girando il pollo, fino a quando il vino evapora, e il pollo è cotto attraverso e suoi succhi di correre chiaro, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi