Pollo come faceva la moglie del contadino: Pollo alla Contadina
Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi dai il pollo come farebbe la moglie del contadino: Pollo alla Contadinan una prova. Una porzione contiene 1027 calorie, 61 g di proteine, e 57g di grasso. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $3.62 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di olio d'oliva, rosmarino, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Fagiano alla Contadina: Fagiano, Stile Contadino, Pollo alla panna, e Pollo alla Campagna per ricette simili.
Istruzione
1
In una padella dal fondo pesante, scaldare l'olio fino a quasi fumare. Mentre l'olio si riscalda, condire il pollo con sale e pepe, dragare ogni pezzo nella farina e cuocere nell'olio, lavorando a lotti se necessario per evitare il sovraffollamento della padella. Cuocere il pollo fino a quando non è dorato su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
2
Rimuovere il pollo e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
3
Aggiungere le patate nella padella e cuocere 2 minuti, fino a quando inizia a rosolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
4
Aggiungere le cipolle e cuocere 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
5
Aggiungere i funghi, il rosmarino e il concentrato di pomodoro, mescolare per distribuire il concentrato di pomodoro e cuocere 10 minuti, riducendo il calore se necessario per evitare di bruciare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
1 Tazza Di Scalogni Tritati
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
6
Riportare il pollo nella padella e aggiungere il vino e abbastanza acqua in modo che il liquido di cottura raggiunga a metà i lati del pollo. Portare a ebollizione, ridurre il fuoco a fuoco lento e cuocere fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Riso A Chicco Extra Lungo CANILLA®
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
7
Cospargere di prezzemolo e servire con i succhi di padella.