Pollo come faceva la moglie del contadino: Pollo alla Contadina

Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi dai il pollo come farebbe la moglie del contadino: Pollo alla Contadinan una prova. Una porzione contiene 1027 calorie, 61 g di proteine, e 57g di grasso. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $3.62 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di olio d'oliva, rosmarino, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Fagiano alla Contadina: Fagiano, Stile Contadino, Pollo alla panna, e Pollo alla Campagna per ricette simili.

Istruzione

In una padella dal fondo pesante, scaldare l'olio fino a quasi fumare. Mentre l'olio si riscalda, condire il pollo con sale e pepe, dragare ogni pezzo nella farina e cuocere nell'olio, lavorando a lotti se necessario per evitare il sovraffollamento della padella. Cuocere il pollo fino a quando non è dorato su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 1/2 Tazze Di Piselli Surgelati, Mais, Cipolla, Peperone Rosso E Miscela Di Fagioli Neri

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rimuovere il pollo e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere le patate nella padella e cuocere 2 minuti, fino a quando inizia a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le cipolle e cuocere 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere i funghi, il rosmarino e il concentrato di pomodoro, mescolare per distribuire il concentrato di pomodoro e cuocere 10 minuti, riducendo il calore se necessario per evitare di bruciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Riportare il pollo nella padella e aggiungere il vino e abbastanza acqua in modo che il liquido di cottura raggiunga a metà i lati del pollo. Portare a ebollizione, ridurre il fuoco a fuoco lento e cuocere fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon