Pollo brasato alla birra

Name: Pollo brasato alla birra
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) birra (preferibilmente marrone); 2 (inverno) 1 scatola Pillsbury con crosta di torta pre-arrotolata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Farina per tutti gli usi, per dragaggio; 3 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 4 rametto tagliato a spicchi, 1 ); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle di perla congelate, scongelate; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate novelle dalla buccia rossa, dimezzate; 1 kg cosce di pollo senza pelle e disossate (circa; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) o pancetta tagliata spessa, tagliata in pezzi da 1/2 pollici; 2 (inverno) senape integrale

Il pollo brasato alla birra potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 61 g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 611 calorie. Per $3.62 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 209 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai pancetta, sale e pepe kosher, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è enorme. Provare Pollo brasato di birra, Pollo brasato di birra, e Pollo brasato di birra per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una pentola grande a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere la pancetta e cuocere fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Rimuovere con una schiumarola e trasferire su un piatto foderato di carta assorbente. Condire il pollo con sale e pepe e dragare nella farina, scrollandosi di dosso l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere l'olio d'oliva alle sgocciolature nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere il pollo in lotti e cuocere a fuoco medio-alto fino a doratura sul fondo, 6 a 7 minuti, poi capovolgere e scottare l'altro lato, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere la birra, le cipolle, le patate, la senape, lo zucchero, il timo e 1 tazza di acqua nella pentola e mescolare, assicurandosi che il pollo sia completamente immerso. Cuocere a fuoco lento fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 15 minuti. Scartare il timo e mescolare la pancetta e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette