Pollo allo zenzero alla griglia

Pollo alla griglia allo zenzero-birra potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 674 calorie, 27g di proteine, e 40g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.89 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi cipolla, zucchero di canna, quarti di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero macinato si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta allo zenzero con glassa allo zenzero cristallizzata come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Mela Zenzero marinata per birra affumicata può Pollo, Pollo fritto con birra-la birra aggiunge un gusto molto saporito e terreno a così tante cose. Il pollo fritto con la birra è favoloso, e Birra alla griglia-Pollo in salamoia per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare il pollo e asciugare. Gettare lo zenzero con 2 cucchiai di sale e 1 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cospargere metà del composto sul pollo; riservare il resto. Refrigerare il pollo, scoperto, almeno 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Versare la birra allo zenzero in un'ampia padella; coprire e portare a ebollizione. Scoprire e cuocere a fuoco vivo fino a ridurre della metà, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Birra Allo Zenzero

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dal fuoco, aggiungere le bustine di tè e ripida 10 minuti; scartare le bustine di tè.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Cotto, Tagliato Molto Sottile

Aggiungere la cipolla, i pomodori, la senape, la salsa Worcestershire, lo zucchero di canna e il timo. Tornare a fuoco vivo e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a spessore, circa 50 minuti, utilizzando uno schiacciapatate per schiacciare i pomodori durante gli ultimi 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Rimuovere il timo. Mettere da parte metà della salsa per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Portare il pollo a temperatura ambiente circa 30 minuti prima di grigliare. Preriscaldare una griglia a media con calore indiretto: su una griglia a carbone, appoggiare i carboni da un lato; su una griglia a gas, spegnere metà dei bruciatori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spennellare il pollo con un po 'di burro e cospargere con un po' del restante composto di zenzero macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Senape Secca

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Posizionare il lato della pelle sul lato più fresco della griglia; coprire e cuocere fino a quando non inizia a rosolare, circa 18 minuti, imbastendo con più burro e cospargendo con più miscela di zenzero macinato a metà strada.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Senape Secca

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

18 Gamberi Colossali, Senza Coda, Sgusciati E Privati Dei Peli

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spennellare il pollo con uno spesso strato di salsa. Coprire e cuocere fino a quando un termometro inserito nella parte più spessa registra 160 gradi F, circa 20 minuti, imbastendo con più salsa a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Spennellare il pollo con più burro, quindi girare il lato della pelle verso il basso e posizionarlo sul lato più caldo della griglia (a fuoco diretto). Cuocere, scoperto, fino a quando segnato, circa 2 minuti. Ruotare il pollo per fare segni di griglia incrociata e cuocere altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire su una tavola e lasciare riposare circa 10 minuti. Condire con sale e servire con la salsa riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata