Pollo affumicato

Pollo affumicato
Il pollo affumicato potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di portate principali. Una porzione contiene 604 calorie, 44g di proteine, e 38 g di grasso. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 6 e costa $2.11 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di miele, salsa barbecue, pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 15 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 49%, questo piatto è solido. Provare Jake Keawe-Metà di pollo affumicato servito con ananas affumicato di Jake-Salsa di mango, Pollo affumicato al tè, e Pollo affumicato al tè in un Wok per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare fumatore esterno a circa 225 gradi F.
2
Risciacquare il pollo con acqua fredda e asciugare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
3
Unire l'olio, lo sfregamento del barbecue, la polvere di chipotle e il pepe al limone in una piccola ciotola. Utilizzare un pennello per rivestire l'intero pollo nella miscela.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Di Chipotle Chile MacinatoPepe Di Chipotle Chile Macinato
Baguette Di Pane Francese, Affettato E TostatoBaguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
Mettere il pollo nel fumatore e fumare fino a quando la temperatura interna del pollo raggiunge i 180 gradi F su un termometro a lettura istantanea, circa 3 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
5
Spennellare con barbecue appena prima di servire, se lo si desidera.
6
In una piccola casseruola, unire tutti gli ingredienti e portare a fuoco lento per i sapori da combinare.
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 15 m.
Serving6
Punteggio di salute10
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