Pizza ai funghi e tre formaggi

Non si può mai avere troppe ricette mediterranee, in modo da dare funghi e tre Pizzan formaggio una prova. Questa ricetta serve 3. Una porzione contiene 1380 calorie, 61 g di proteine, e 80g di grasso. Per $6.1 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, funghi, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 75%. Ricette simili includono Pizza al formaggio e funghi, Pizza con spinaci, funghi e tre formaggi, e Pizza con funghi tartufati e formaggio di capra.

Istruzione

Prepara l'impasto della pizza come indicato nella ricetta principale. Attaccare una pietra per pizza nel forno e preriscaldarli a 500 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(come Finferli, Funghi Shiitake, Enoki E Cremini)

Attrezzatura che userete

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Rivestire una padella con l'olio d'oliva e mettere a fuoco medio. Quando l'olio diventa nebbioso, aggiungere le strisce di prosciutto, mescolare per rendere il grasso e il sapore del prosciutto. Mescolare l'aglio e il rosmarino, soffriggere per un minuto fino a quando fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Bistecche Di Manzo

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Senape Preparata, Facoltativa

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i funghi, cuocere e mescolare fino a quando non hanno rilasciato la loro umidità e sono ben dorati, circa 5 minuti; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Togliere dal fuoco.

Sbriciolare il formaggio di capra in modo uniforme sulla crosta, spargere i funghi saltati tutto intorno e guarnire con la fontina tritata. Far scorrere la pizza sulla pietra calda nel forno e cuocere per 12 a 15 minuti, fino a quando la crosta è dorata e croccante, e il formaggio è frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Fontina

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Prima di tagliare la pizza a fette, grattugiare il pecorino su tutta la dannata cosa!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino

Nella ciotola di un miscelatore elettrico in piedi dotato di un gancio per la pasta, unire il lievito, lo zucchero e l'acqua tiepida; mescolare delicatamente per sciogliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Prosciutto Cotto, Tritato

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Ciliegie Candite Aggiuntive

Lasciare riposare la miscela fino a quando il lievito si anima e inizia a schiumare, da 5 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Cotto, Tritato

Girare il mixer sul basso e aggiungere il sale e 2 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere la farina, un po ' alla volta, mescolando alla velocità più bassa fino a quando tutta la farina è stata incorporata. Quando l'impasto inizia a venire insieme, aumentare la velocità a media; fermare la macchina periodicamente per raschiare l'impasto dal gancio. Ottenere un tatto per l'impasto spremendo una piccola quantità insieme: se è friabile, aggiungere più acqua; se è appiccicoso, aggiungere più farina - 1 cucchiaio alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mescolare fino a quando l'impasto si raccoglie in una palla, questo dovrebbe richiedere circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Girare l'impasto su una superficie leggermente infarinata e piegarlo su se stesso alcune volte; impastare fino a renderlo liscio ed elastico. Formare l'impasto in un giro e metterlo in una ciotola leggermente oliata, girarlo a cappotto. Coprire con un involucro di plastica o un asciugamano umido e lasciarlo lievitare in un punto caldo (cioè sopra una luce pilota a gas) fino a raddoppiare le dimensioni, circa 1 ora. Questo è un buon momento per attaccare una pietra di pizza nel forno e preriscaldarli a 500 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Ciliegie Candite Aggiuntive

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Una volta che l'impasto è a cupola e spugnoso, girarlo su un contatore leggermente infarinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Arrotolare e allungare l'impasto in un cilindro e dividerlo in 3 pezzi uguali. Coprire e lasciare riposare per 10 minuti in modo che sarà più facile da stendere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

10 Panini Bianchi Per La Cena

Arrotolare o tamponare un pezzo di pasta in un cerchio di 12 pollici, circa 1/8 di pollice di spessore. Spolverare una pizza paddle con farina e farla scorrere sotto la pasta della pizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

10 Panini Bianchi Per La Cena

Spennellare la crosta con un sottile strato di olio d'oliva e aggiungere i tuoi sapori preferiti. Far scorrere la pizza sulla pietra calda nel forno e cuocere per 12 a 15 minuti, fino a quando la crosta è dorata e croccante. Ripetere con l'impasto rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Attrezzatura

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Ciliegie Candite Aggiuntive

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ingrediente

Serving:

1pacchetto

lievito secco attivo 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 00, più altro per spolverare 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fontina tagliuzzata 2

spicchi d'aglio tritati 227peperoncino habanero

tronchi formaggio di capra 1cp. parmigiano grattugiato

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 31 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale kosher e pepe nero appena macinato 454peperoncino habanero

funghi selvatici assortiti, come crimini, portobello, shiitake e ostrica, tritati grossolanamente 31 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Olio extra vergine di oliva 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pecorino grattugiato fresco 22 cucchiai di burro fuso

prosciutto tagliato a listarelle 2

rametti di rosmarino fresco, aghi a strisce dal gambo 1Oreo ripieni doppi

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Castellani Chianti Annata con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.

Castellani Chianti Annata

Colore rosso rubino brillante. Al naso è intenso e fruttato con un profumo di viola e un leggero sentore di ciliegia e ribes rosso. Al palato è asciutto ed equilibrato, leggermente tannico che si trasforma in morbidezza vellutata.Si abbina bene con deliziose paste a piatti di pasta speziati. Ideale con arrosti, bistecche e vitello alla griglia.Uvaggio: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo