Piselli viola della mamma
I piselli viola di Mom's Purple-Hull potrebbero essere una buona ricetta per ampliare la tua collezione di contorni. Questa ricetta è per 6 persone e costa 94 centesimi a porzione. Una porzione contiene 191 calorie , 9 g di proteine e 8 g di grassi . 10 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se hai piselli viola, sale e pepe, gombo e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. Ti è offerta da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 10 minuti . È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio di 68% . Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche Mom's Perfect Macaroni Salad , Mom's Mushroom Soup e Mom's Pork Menudo .
Istruzione
Mettere i piselli viola in una pentola grande e coprirli con acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto, aggiungere l'okra se si usa e far bollire per 2 minuti, mescolando due volte. Ridurre la fiamma a medio-bassa, aggiungere la pancetta, lo zucchero, il bicarbonato, il sale e il pepe. Coprire e cuocere a fuoco lento finché non sono teneri, da 1 ora e mezza a 2 ore.