Pila di melanzane, pomodori e pesto

Name: Pila di melanzane, pomodori e pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 1 grande melanzana, tagliata in 8 giri da 1/2 pollici; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico fresco, più di più per guarnire; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fette di mozzarella fresca; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio; 2 grande pomodori cimelio, tagliati a 4 fette ciascuno; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extravergine di oliva diviso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 1 1 libbra di zucchine, Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci tritate, divise

Melanzane, pomodori e pesto Stack potrebbe essere solo il condimento che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.67 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e primordiale ha 486 calorie, 14g di proteine, e 43g di grasso per porzione. Una miscela di noci, melanzane, sale marino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Rigatoni con Pesto di Melanzane e Pomodoro Secco, Amaranto, Pomodoro Arrosto e Pile di melanzane al Pesto, e La pila di melanzane.

Istruzione

In un robot da cucina, pulsare1/2 noci di tazza fino a finementetappato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Aggiungere 2 tazze di basilico e aglio, e il polso whileslowly l'aggiunta di 1/2 tazza di olio, raschiando verso il basso i lati asneeded fino a che liscio, about1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Olio Da Cucina

Aggiungere il parmigiano; condire con sale e neropepe; processo fino pestois ben combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Sale

Calore ovento 400 ° F.

Spennellare le melanzane con i restanti 1 1/2 cucchiai di olio e cospargere di sale marino; arrostire su un foglio di cottura, girando una volta, finché sono teneri e dorati,20 minuti. Top ciascuno con1 cucchiaio di pesto. Alternatamentestrato 2 fette di melanzane, 2 fette di pomodoro e 1 fetta di mozzarella. (Refrigerare anyremaining pesto per anotheruse.) Dividere balsamicoaceto, rimanendo 2 cucchiaianoci e foglie di basiletra le pile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Pomodoro