Pick-Up Pesce salato

Pick-Up Saltfish è un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Questa ricetta rende 8 porzioni con 189 calorie, 29 g di proteine, e 5g di grasso ogni. Per $1.45 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Vai al negozio e prendi scorza di lime, succo di lime, habanero chile e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Ackee e Pesce salato, Pesce salato e Ackee, e Pesce salato e Ackee per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare il baccalà con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccalà

Acqua

Mettere il pesce in una grande ciotola; coprire con acqua fredda. Coprire la ciotola e conservare in frigorifero almeno 24 ore, cambiando l'acqua una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pesce

Attrezzatura che userete

Ciotola

Drenare.

Mettere il pesce in una padella capiente; coprire con acqua fredda e portare ad ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando i fiocchi di pesce facilmente, circa 50 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella

Scolare; raffreddare leggermente. Usando le dita, sminuzzare i pesci, scartare la pelle e le ossa. Misurare 11/2 tazze di pesce tagliuzzato e posto in una ciotola media (riservare qualsiasi pesce rimanente per un altro uso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere cipolla, peperone, pomodori, succo di lime, scorza di lime e cile per pescare e mescolare per frullare. Condire con sale e pepe. (Può essere fatto 4 ore avanti. Copriti e rilassati.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe