Petti di pollo saltati con Finocchio e Rosmarino

Name: Petti di pollo saltati con Finocchio e Rosmarino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio in scatola o brodo fatto in casa; 2 (può essere o scremare) rosmarino secco, sbriciolato; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grande bulbo di finocchio (circa, tagliato a fette da 1/2 pollici; 2 (inverno) prezzemolo tritato a foglia piatta; 2 spicchio aglio tritato; 0 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 4 disossate, senza pelle petti di pollo (circa 1 1/3 libbre in tutto)

Petti di pollo saltati con Finocchio e Rosmarino è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Per $1.77 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 26g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 240 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai brodo di pollo, aglio, pepe macinato fresco e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come un corso principale a prezzi accessibili. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 60%. Provare Petti di pollo saltati, Petti di pollo saltati con arancia, e Petti di Pollo saltati con Gremolata per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella antiaderente, scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco moderatamente alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il finocchio, 1 cucchiaino di rosmarino e 1/4 cucchiaino di sale. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando il finocchio è dorato e quasi fatto, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Pollo

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

(tubo Grande)

Aggiungere il brodo e portare a ebollizione. Coprire, ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando il finocchio è tenero, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Rimuovere il finocchio e il liquido di cottura dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Pulire la padella e scaldare il restante 1 cucchiaio di olio a fuoco moderato. Condire il pollo con il restante 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

8 (U-12) Gamberetti

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il pollo alla padella con il restante 1 cucchiaino di rosmarino e cuocere fino a doratura, circa 5 minuti. Girare e cuocere fino a quasi finito, circa 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Pollo

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio; cuocere, mescolando, per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aggiungere il finocchio e il suo liquido di cottura e il restante 1/8 cucchiaino di pepe. Fate sobbollire. Coprire la padella e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

8 (U-12) Gamberetti

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lasciate vapore 5 minuti. Mescolare il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Suggerimenti di menu: La polenta morbida è un accompagnamento appropriato per questo piatto all'italiana. Purè di patate sono un'altra buona partita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Polenta

Raccomandazione del vino: Il finocchio e il rosmarino si accoppiano particolarmente bene con un vino rosso corposo che ha un pizzico di dolcezza, come una Rioja dalla Spagna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)