Pesce spada alla griglia con salsa al curry di cocco

Name: Pesce spada alla griglia con salsa al curry di cocco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate (parti bianche e verde chiaro); 2 limette, spremuto, diviso; 4 gamberetti e venati sale kosher e pepe nero appena macinato; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio aromatizzato neutro, come la colza, diviso; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di pesce spada; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Pasta di curry rosso tailandese, o a piacere; 1 ( melanzane) pomodoro maturo, sbucciato, tritato

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale? Pesce spada alla griglia con salsa al curry di cocco potrebbe essere una ricetta tremenda da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $6.09 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 49g di proteine, 70g di grasso, e un totale di 850 calorie. È perfetto per Il quarto di luglio. Se hai latte di cocco, brodo di pollo, pasta di curry tailandese e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio si potrebbe seguire questo corso principale con il Vegan Mango Banana Pane come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto indiano. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Spiedini di pesce spada alla griglia con cocco, lime e salsa verde del Cile, Halibut alla griglia con salsa al curry di mais e cocco e chutney di pomodorini alla griglia, e Salmone alla griglia con salsa al curry di cocco tailandese.

Istruzione

Spennellare il pesce spada con 3 cucchiai di olio e cospargere di sale e pepe. Griglia 7 minuti su un lato a fuoco medio caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Pescespada

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere al piatto e spremere il succo di un lime sul pesce. Tenda con foglio di alluminio e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Caramelle Al Polpo Brillante

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Mentre le bistecche sono grigliate, soffriggere le cipolle verdi e lo zenzero in olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Aggiungere brodo di pollo e far bollire fino a ridurre ad una glassa, circa 1-2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Aggiungere la pasta di curry e il succo di lime rimanente e soffriggere fino a fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Aggiungere il pomodoro e cuocere fino a quando i pezzi di pomodoro iniziano a rompersi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Aggiungere il latte di cocco e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Servire sopra il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

1-2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)12 cucchiaini di aglio in polvere

zenzero tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate (parti bianche e verde chiaro)2

limette, spremuto, diviso 4gamberetti e venati

sale kosher e pepe nero appena macinato 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio aromatizzato neutro, come la colza, diviso 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di pesce spada 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Pasta di curry rosso tailandese, o a piacere 1( melanzane)

pomodoro maturo, sbucciato, tritato

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Illahe Vigneti e Cantina Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.