Pesce ripieno in pasta sfoglia

Pesce ripieno in pasta sfoglia potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta serve 8 e costa $3.27 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta pescatarian ha 582 calorie, 32g di proteine, e 34g di grasso per porzione. Vai al negozio e raccogli fogli di pasta sfoglia, gamberetti, pepe macinato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 51%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Salmone ripieno di pasta sfoglia, Soufflé di pasta sfoglia con crema pasticcera all'arancia, noci pecan candite e salsa al burro al caramello, e Pasta sfoglia.

Istruzione

Per fare il ripieno: sciogliere il burro o la margarina in una grande casseruola a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Biscotti Di Pasta Frolla

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Soffriggere la cipolla, il sedano e il prezzemolo fino a quando tutte le verdure sono appena tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mescolare in carne di granchio, gamberetti e vermouth. Condire con sale, pepe e salsa di peperoncino; cuocere fino a quando i gamberetti è finita la cottura (sarà rosa).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

Carni Di Granchi

Vermouth

8 (U-12) Gamberetti

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

(tubo Grande)

Mescolare le briciole di pane, un po ' alla volta. Quando la miscela tiene insieme bene, smettere di aggiungere le briciole di pane. Assaggiare e aggiungere più condimento (sale, pepe e salsa di peperoncino) se necessario. Mettere da parte questa miscela per lasciarla raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

8 (U-12) Gamberetti

(tubo Grande)

Spruzzare una teglia con spray da cucina antiaderente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Arrotolare 1 foglio di pasta sfoglia su una superficie piana. La pasta sfoglia, una volta arrotolata dovrebbe essere di circa 1/3 a 1/4 di pollice di spessore e abbastanza grande da poter posare il pesce sopra di esso e avere ancora pasta sfoglia sui lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fogli Di Pasta Sfoglia

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

A 8 Prugne

Disporre uno dei filetti di pesce sopra la pasta sfoglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

Fogli Di Pasta Sfoglia

Distribuire uniformemente la miscela di ripieno sul filetto di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

4 Fette Sottili Di Salame

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Posizionare il filetto rimanente sopra il ripieno. Tagliare la pasta intorno ai filetti a forma di pesce. Salva le guarnizioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Arrotolare il secondo foglio di pasta sfoglia a circa 1/3 a 1/4 di pollice di spessore. Coprire il secondo foglio sopra i filetti ripieni, assicurandosi che ci sia abbastanza del foglio superiore da infilare sotto il foglio inferiore di pasta sfoglia. Tagliare il foglio superiore di pasticceria circa 1/2 pollice più grande del foglio inferiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fogli Di Pasta Sfoglia

A 8 Prugne

Spennellare la parte inferiore del foglio di pasta superiore con acqua e infilare sotto il foglio inferiore di pasta sfoglia premendo leggermente per racchiudere completamente il pesce e il pacchetto di ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fogli Di Pasta Sfoglia

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

1 Cerchio Per Torta In Cartone (6 Pollici)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mettere il pacchetto sigillato sulla teglia preparata e lasciarlo raffreddare per 10-15 minuti.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Mentre il pacchetto è agghiacciante, stendere gli scarti di pasticceria. Dagli scarti tagliare pinne, un occhio e'labbra'. Attaccare i ritagli alla confezione refrigerata con un po ' d'acqua. Utilizzare un cucchiaino invertito per fare rientranze in pasta sfoglia per assomigliare squame di pesce, ma non forare pasticceria. Raffreddare tutto il pacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fogli Di Pasta Sfoglia

1 Cerchio Per Torta In Cartone (6 Pollici)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

A 8 Prugne

Mentre il pacchetto è agghiacciante, preriscaldare il forno a 425 gradi F (220 gradi C).

Attrezzatura che userete

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Togliere il pesce dal frigorifero e spazzolare il pacchetto con i tuorli d'uovo. Misurare lo spessore della confezione nella sua parte più spessa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Cuocere per 15 minuti, quindi ridurre la temperatura a 350 gradi F (175 gradi C) e cuocere il pesce per 10 minuti in più per pollice di spessore misurato. Testare la cottura inserendo un termometro nella confezione, quando la temperatura raggiunge i 140 gradi F (70 gradi C) il pesce è finito di cucinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1-1/2 tazze di biscotti di pasta frolla 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sedano tritato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carni di granchi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vermouth secco 2

tuorli d'uovo sbattuti 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di passera 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo fresco tritato 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe nero macinato a piacere 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata finemente 0(può essere o scremare)

salsa al peperoncino 496Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto fogli di pasta sfoglia surgelati, scongelati 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti, pelati, sminuzzati e tritati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Chehalem 3 Vineyard Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.