Pesce gatto fritto

Name: Pesce gatto fritto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filetto filetti di pesce gatto, circa 1-2 chili; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte o latticello; 1 per ciascuno. Sale; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais fine (non usare farina di mais macinata grossolanamente); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 1 Oreo ripieni doppi fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 Oreo ripieni doppi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 1 Oreo ripieni doppi once fluide di acqua fresca; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Cayenne; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di sedano; 1 per ciascuno. Olio per friggere (usa olio di arachidi se puoi)

Hai bisogno di un pescatarian secondo piatto? Pesce gatto fritto potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 380 calorie, 35g di proteine, e 9g di grasso ogni. Per $2.77 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di farina, semi di sedano, paprika e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da semplici ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pesce gatto fritto, Pesce gatto fritto, e Pesce gatto fritto.

Istruzione

Scaldare l'olio in padella, riscaldare il forno di riscaldamento: In una padella pesante (preferisco usare la ghisa), versare abbastanza olio per venire 1/2 di pollice sui lati della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare la padella su medio-alta.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Riscaldare il forno a 200 ° F e adagiare una teglia all'interno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Frutta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Posizionare una griglia sulla parte superiore della teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Frutta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Immergere il pesce gatto nel latte o nel latticello: mentre l'olio sta riscaldando, immergere il pesce gatto nel latte o nel latticello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Catfish

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mescolare insieme farina di mais, farina, spezie per il dragaggio:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Mescolare insieme la farina di mais, la farina e le spezie. (Oppure puoi sostituire il tuo condimento preferito.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Mettere in un piatto poco profondo per il dragaggio.

Dragare i filetti nella miscela di farina, quindi friggere in olio bollente:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Lascia che l'olio raggiunga i 177° — un buon test è quello di flick un po ' dell'impanatura secca nell'olio, e se sfrigola in una volta, sei a posto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Una volta che l'olio è caldo, cospargere i filetti di pesce gatto con sale e dragarli nell'impanatura. Scuotere l'eccesso e adagiare delicatamente nell'olio caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce Gatto

Zucchero Rosso Grosso

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Friggere fino a doratura, circa 2-4 minuti, a seconda di quanto sia spesso il filetto. Utilizzare una spatola metallica e girare delicatamente il pesce e cuocere per altri 2-4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ghisa riscalda e rimane caldo, in modo da monitorare il calore come si frigge; potrebbe essere necessario abbassare il calore sul bruciatore ad un certo punto.

Mantieni caldi i filetti cotti in forno: una volta che il pesce è pronto, spostalo nel forno mentre cuoci il resto del pesce gatto. Mantenere caldo il pesce gatto fritto nel forno aiuterà a mantenerlo croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Quando sono tutti fatti, servire in una sola volta con la salsa piccante preferita, cole slaw e alcuni cuccioli hush.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

4filetto

filetti di pesce gatto, circa 1-2 chili 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte o latticello 1per ciascuno.

Sale 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais fine (non usare farina di mais macinata grossolanamente)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 1Oreo ripieni doppi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1Oreo ripieni doppi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Cayenne 0Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di sedano 1per ciascuno.

Olio per friggere (usa olio di arachidi se puoi)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per il Pesce gatto. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.